Des Grumeaux Dans Ma Cuisine38 recettes
Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Poulet et boulgour au citron et à l'ail
Un plat tout en 1 facile à faire en grosse quantité pour les repas de familles INGRÉDIENTS: 4 cuisses de poulet 400 g de haricots verts (en bocal pour moi) 200 g de boulgour 1/2 litre de bouillon de volaille 20 cl de bière blonde 2 citrons 1 grosse tête.
Clafoutis de fèves, mozzarella et tomates
Un clafoutis salé avec des féves, de la tomate et de la Mozarella pour accompagner vos grillades cette été INGRÉDIENTS : 300 g de fèves écossées 2 branches de tomates cerise 5 œufs 3 cuillères à soupe de maïzena 25 cl de lait 25 centilitres de crème.
Mijoté d'agneau sucré salé
Pour faire plaisir à mon chéri malgré la chaleur, je lui ai concocté un petit mijoté d'agneau sucré salé avec des légumes de saisons ainsi que des abricots.
Brochettes abricot-mozzarella
Un petit apéritif sucré salé assez sympa et très facile à faire INGRÉDIENTS: 16 abricots secs 16 petites billes mozzarella 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence PRÉPARATION : Mélangez l'huile d'olive et les herbes.
Cheesecake au chèvre frais et tomates cerises
Pour la finale de la coupe du monde, j 'avais décidé de faire un Cheesecake salé et du coup de faire un petit clin d'oeil à l'équipe de France en mettant une touche "bleu blanc rouge" J'ai donc mis du colorant alimentaire bleu dans la base.
Légumes rôtis au miel
Pour accompagner vos grillades ou plat de viande, voici une façon assez sympa de faire des légumes.
Poulet au citron
Une petite marinade assez sympa pour votre poulet que tout le monde à apprécié à la maison.
Pizza aux fromages et magret
Une nouvelle pizza mais complètement salé cette fois et avec pleins de fromages, un peu de magret et des pignons :) Je me suis resservi de la base de la pâte à pizza au cerise, en doublant les doses, car je l'avais trouvé très bonne.
Tarte aux pommes façon crumble
Une tarte aux pommes revisitée façon crumble avec son caramel beurre salé :) une tarte aux pommes très caloriques je vous l'accorde mais une tarte aux pommes parfaite pour réchauffer les cœurs et les corps par ces températures automnales.
Clafoutis de courgette et truite fumée
Un clafoutis salé super sympa et que les enfant apprécient tant par sa présentation que par son gout.
Mains ou bras d'Halloween
Halloween approche a grand pas donc voici une recette salée pour faire des mains ou bras arrachés.
Omelette de pommes de terre, chorizo et poivron
L'omelette est un des plat culte de mon enfance et pour le coup je la revisite avec le chorizo, aliment particulièrement apprécié chez nous, ainsi que les poivrons.
Méli-Mélo crevettes et saumon
Une recette super simple pour une entrée super légère ou même un plat principal que vous pouvez accompagner de légumes.
Curry de crevettes mangues-coco
Fan de crevettes et de sucré-salé, je me lance avec soyons honnête, ce que je trouve dans mes placards et frigo Cela sera donc, un curry de crevettes mangues -coco Des mangues en boites, même si je suis sure que cela aurait été encore meilleur avec des.