Des épices et des graines73 recettes
Blog de recettes de cuisine 100% vegan faciles. Des recettes simples pour débuter et végétaliser les plats et desserts de tous les jours
Thaïlande (3) : Un cours de cuisine végétarienne thaï à Bangkok Voyager vegan
Après avoir fait un bref descriptif de la liste des restaurants végétariens que je recommandais, je vais maintenant vous parler plus en détails de ce merveilleux endroit qu’est May Kaidee’s.
Pâte à crêpes {sans oeufs, sans lait, sans gluten} Crêpes
Une recette de pâte à crêpes totalement végétale et sans gluten.
Pesto Sauces
Ingrédients : – 50 à 60g de feuilles de basilic frais– 15g de levure maltée– 15g de graines de sésame– 3 c.
Cookies choco gingembre Desserts
Que pensez-vous de moelleux cookies pour ouvrir 2014 ? J’en profite pour vous souhaitez à tous une excellente année ! Pleine de joie, de projets et de bonnes gourmandises vegan ! Cette recette est toute simple et peut servir de base pour réaliser des.
Butternut et champignons en sauce Plats complets
Avant que la saison des courges ne touche à sa fin, je vous propose une recette que j’apprécie beaucoup.
Gâteau moelleux à la crème de marron Desserts
Première recette d’automne sur mon blog avec l’un des aliments qui me font le plus craquer : la crème de marron.
Cookies tout choco Desserts
Qui a dit que la gourmandise était un vilain défaut ? Sûrement pas moi ! Encore moins si elle est sans aucun produit d’origine animale ! Cette recette de cookies est sans beurre et sans oeuf.
Comme une quiche lorraine Tartes
Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures… et surtout du goût.
Salade estivale de riz au tofu rosso et roquette Salades
Voici une belle salade parfaite pour l’été : olives noires, poivrons, tofu rosso, roquette… autant de saveurs estivales, colorées et savoureuses ! Pour cette recette j’ai utilisé du tofu rosso.
Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz
En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande.
Salade de riz à la betterave Salades
Cet hiver il y avait régulièrement des betteraves dans les paniers bio que je commandais.
Oignons farcis aux champignons et petites herbes Légumes et accompagnements
La dernière fois que je suis allée en course j’ai craqué sur de gros oignons qui avaient l’air tellement apétissants.
Spaghettis à la laitue de mer Pâtes et riz
La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite.
Salade de quinoa, avocat et tartare d'algues Salades
Les algues présentent un très grand intérêt nutritionnel.
Guacamole aux algues Apéritifs
Voici une nouvelle recette avec des algues, je crois que je suis dans ma période légumes de la mer.
Caviar de tomates séchées aux champignons Apéritifs
Une recette toute simple à réaliser pour ensoleiller vos apéritifs d’hiver ! J’ai trouvé l’association des tomates séchées avec la purée d’amande très intéressante.
Potage courge et sarrasin Soupes
Une recette aux saveurs d’automne avec des protéines complètes (grâce au sarrasin).
Tartinade de pois cassés Apéritifs
Vous allez finir par le savoir, j’adooore les tartinades ! Celle-ci est l’une de celles que je préfère et que je prépare le plus souvent pour mes amis.