Délice et Saveur de Nath

Délice et Saveur de Nath187 recettes

blog culinaire avec recette, du salé au sucré, de l'apéro au dessert dirons nous.....

Les recettes de cuisine de "Délice et Saveur de Nath" - page 7


Lapin sauté à la moutarde

Lapin sauté à la moutarde

Il y avait un long moment que je n'avais cuisiné du lapin, j'avais envie d'une bonne sauce crémeuse, bref une envie gourmande.

Velouté de panais, granny et sa quenelle de camembert

Velouté de panais, granny et sa quenelle de camembert

Voici une de mes verrines apéritives du repas de Noël.

Côtes de veau aux morilles

Côtes de veau aux morilles

Pour cette recette, choisissez de préférence les côtes premières aux côtes secondes.

Boeuf aux carottes et champignons de Paris

Boeuf aux carottes et champignons de Paris

Ce midi, c'était boeuf carottes mais avec de bons champignons de Paris frais.

Lentilles vertes du Puy

Lentilles vertes du Puy

Pourquoi manger de la lentille verte du Puy? Parce qu'elle est parmi les plus digestes des légumineuses.

Côtes de veau aux morilles

Côtes de veau aux morilles

Pour cette recette, choisissez de préférence les côtes premières aux côtes secondes.

Boeuf aux carottes et champignons de Paris

Boeuf aux carottes et champignons de Paris

Ce midi, c'était boeuf carottes mais avec de bons champignons de Paris frais.

Lentilles vertes du Puy

Lentilles vertes du Puy

Pourquoi manger de la lentille verte du Puy? Parce qu'elle est parmi les plus digestes des légumineuses.

Carpaccio de Saint Jacques

Carpaccio de Saint Jacques

Voici un délicieux plat que m'a réalisé ma moitié pour le 31 au soir.

Lapin sauté à la moutarde

Lapin sauté à la moutarde

Il y avait un long moment que je n'avais cuisiné du lapin, j'avais envie d'une bonne sauce crémeuse, bref une envie gourmande.

Velouté de panais, granny et sa quenelle de camembert

Velouté de panais, granny et sa quenelle de camembert

Voici une de mes verrines apéritives du repas de Noël.

Tarte aux épinards poires et gorgonzola

Tarte aux épinards poires et gorgonzola

Une tarte salée sucré dont les 3 principaux ingrédients s'accordent à merveille.

Velouté de chataignes au foie gras et pain d'épices

Velouté de chataignes au foie gras et pain d'épices

Voici une de mes petites verrines apéritives du repas de Noël.

Petits biscuits

Petits biscuits

Noël approche à grands pas, il faut vite remplir les boites à biscuits de délicieux Bredeles.

Truffes

Truffes

Les truffes au chocolat font partie des incontournables de Noël, simples à faire, il y a plusieurs recettes, avec du chocolat, du beurre et de la crème, ou celle-ci avec des jaunes d'oeuf.

Chiconflette

Chiconflette

7 endives un peu défraichies m'attendaient sagement au frais au garage, zut, je les avais oubliées celles là.

Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur

Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur

En cuisine, nombreux sont les déchets, et cette recette anti-gaspi est géniale pour convaincre les récalcitrants .

Colombo de porc

Colombo de porc

J'ai déjà publié une recette de colombo au porc, celle ci est un peu différente, avec du citron vert.

Pécan pie

Pécan pie

J'ai eu la chance d'être une nouvelle fois sélectionné pour un test, et cette fois ci c'est HERTA mon partenaire.

Tarte poireaux et Boursin

Tarte poireaux et Boursin

Coucou tout le monde, vous allez bien? Ici tranquille, comme tout le monde on patiente, ici ce qui manque le plus c'est la famille.

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