Dans ma p'tite cuisine rose81 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Cheesecake
Bonjour le monde Pour finir mon pot de Philadelphia entamé pour le nappage du carrot cake, on continue dans les gâteaux américains avec le cheesecake 🇺🇲 Ingrédients 2 oeufs125 g de speculoos35…
Crêpes légères expresses
Bonsoir le monde Comme vous le savez certainement, aujourd’hui c’est la chandeleur.
Banana pudding
Bonsoir le monde C’est fou comme les bananes deviennent rapidement trop mûres, non ? 🍌🍌 Alors, il y a déjà plusieurs recettes antigaspi sur le blog pour les cuisiner : le bananabread (recette…
Cookies aux pépites de chocolat
Bonjour le monde Pour le goûter des enfants, nous avons fait des cookies 🍪J’insiste sur le « nous » car ils m’ont aidé à remuer, peser et même casser les oeufs 💪 I…
Bavarois pêche/nectarine
Bonsoir le monde Bonne fête aux papas 🥰 Pour le dessert, j’ai fait le dessert préféré de Chéri : un bavarois ! Voici donc la recette du bavarois pêche/nectarine 😋 J’ai adapté cette rece…
Tartelettes quiche lorraine
Bonsoir le monde J’ai testé de congeler la moitié de ma pâte brisée (recette ici) directement étalée sur un papier cuisson.
Beignets au four (au levain ou non)
Bonsoir le monde C’est bientôt Mardi Gras 🎉🎉 Donc j’ai fait (un peu en avance car nous serons en vacances) des beignets.
Crumble de carottes au parmesan et au cumin
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas autant savouré un plat à base de carottes 🥕 🥕 🤤🤤 Ce crumble change vraiment (j’ai plutôt l’habitude d’en manger en…
Doonuts marbrés ou puits marbrés
Bonjour le monde Mes enfants ont goûté des doonuts industriels d’une marque bien connue… Résultat : « maman tu peux en faire ? » Alors défi accepté 💪 Et à moitié réussi …
Gâteau napolitaine
Bonjour le monde Pour le goûter, j’ai voulu tester une recette aperçue sur les réseaux sociaux et que je ne connaissais absolument pas : les napolitaines de l’île Maurice 🇲🇺 J’ai …
Cookies choco-coco (SOS cookies)
Bonjour le monde Une nouvelle recette pour le goûter, presque healthy mais très gourmande 🥥🍪🍫 En plus, c’est une idée de cadeau de fin d’année pour les maîtresses/ATSEM/nounou 👌 Il suff…
Nuage au chocolat et son cœur fondant
Bonjour le monde 🤩 J’ai eu envie de tester une nouvelle recette de gâteau au chocolat 🍫 Je l’ai baptisé nuage car avec la cuisson vapeur, ils ressemblent visuellement à un nuage ☁️ Mais…
Tarte à la rhubarbe façon lorraine
Bonjour le monde Allez, avec ma deuxième récolte de rhubarbe, j’ai pu faire un succulent jus de rhubarbe (par ici pour la recette) mais aussi une tarte 🥰.
Crackers aux graines (SOS apéro)
Bonjour le monde Je suis un peu en retard dans les cadeaux de fin d’année pour les maîtresses/ATSEM 😅 Alors, j’ai déjà prévu un bocal SOS cookies (recette ici) pour la maîtresse et l&rs…
Tarte bourguignonne
Bonjour le monde Est-ce que vous connaissez la tarte bourguignonne ?Une tarte ensoleillée (cela fait du bien d’avoir du soleil, au moins dans l’assiette 😊) à base de moutarde et de toma…
Cheesecake sans cuisson aux fraises
Bonjour le monde J’ai eu envie d’un beau gâteau (peut-être parce que mon anniversaire approche 🎂🤫) mais avec la chaleur estivale qui est enfin arrivée, je ne me voyais pas allumer le fo…
Muffins aux mirabelles et aux amandes
Bonjour le monde J’ai acheté des mirabelles, j’adore ce fruit doré qui me rappelle mes origines 100% lorraines 🥰 Alors, bien entendu, j’ai fait une tarte aux mirabelles, un desser…
Tarte rosace aux pommes
Bonjour le monde Une toute simple mais néanmoins délicieuse tarte aux pommes 🍎 🍎 Tout est fait maison, de la pâte à la compote.
Brownie léger aux noix de pécan (au Companion ou non)
Bonjour le monde Demain, c’est la rentrée scolaire 🥴 Alors, pour se donner des forces avant de reprendre le marathon pour une nouvelle année, j’ai testé une recette au chocolat 🍫 Mais, …
Tartelettes carotte-curcuma et miel façon Michalack (au Companion ou non)
Bonjour le monde En me baladant sur Internet, je suis tombée sur une idée de recette de Christophe Michalack : une tarte aux carottes hyper appétissante 🤤 Je me suis donc lancée en l’adaptant…