Dans ma p'tite cuisine rose

Dans ma p'tite cuisine rose74 recettes

Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨‍👩‍👧‍👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…

Toutes les recettes de "Entrée"


Crème de lentilles paysanne (au Companion)

Crème de lentilles paysanne (au Companion)

Bonjour le monde Chaque année, en automne et hiver, je fais la traditionnelle soupe du dimanche soir.

Velouté aux légumes du soleil (au Companion)

Velouté aux légumes du soleil (au Companion)

Bonjour le monde L’automne est arrivé mais il reste encore quelques légumes estivaux.

Salade de pommes de terre au thon

Salade de pommes de terre au thon

Bonjour le monde L’été est synonyme de vacances.

Salade de pâtes plombs comme un taboulé

Salade de pâtes plombs comme un taboulé

Bonjour le monde En été, c’est la période où j’adore faire des salades ou autres repas fraîcheur.

Salade de haricots rouges, tomates et poivron

Salade de haricots rouges, tomates et poivron

Bonjour le monde Ah le mois de mai, le soleil, les jours fériés… Comme une envie de vacances, de pique-nique et de salades bien sûr ! Retrouvez plein d’idées de salades, saines et gourm…

Velouté d’asperges aux perles du Japon (au Companion ou non)

Velouté d’asperges aux perles du Japon (au Companion ou non)

Bonjour le monde La saison des asperges est tellement courte qu’il faut en profiter à fond.

Velouté de fenouil et carottes (au Companion ou non)

Velouté de fenouil et carottes (au Companion ou non)

Bonjour le monde En ce mois de janvier tout gris, j’adore les plats bien colorés pour apporter du soleil dans l’assiette et aussi légers (après les excès des fêtes 🥳) tout en restant ré…

Velouté de poireaux et patates douces (au Companion ou non)

Velouté de poireaux et patates douces (au Companion ou non)

Bonjour le monde Janvier est là, après les abus délices de fin d’année, il est temps de faire des repas plus équilibrés.

Velouté de potiron à la vanille selon Alain Ducasse (au Companion)

Velouté de potiron à la vanille selon Alain Ducasse (au Companion)

Bonjour le monde L’automne est la saison des courges de toutes sortes.

Velouté de patates douces aux cacahuètes (au Companion ou non)

Velouté de patates douces aux cacahuètes (au Companion ou non)

Bonjour le monde Un de mes grands plaisirs à l’arrivée de lautomne est l’ouverture de la saison de la soupe, velouté et autres potages !! J’adore vraiment ce repas, c’est de…

Soupe de melon ultra fraîche (au Companion ou non)

Soupe de melon ultra fraîche (au Companion ou non)

Bonjour le monde L’été a enfin décidé de s’installer chez moi, il était temps ! Alors pour le dessert, mission fruité et légèreté avec un melon bien mûr.

Panna cotta tomates et romarin (au Companion ou non)

Panna cotta tomates et romarin (au Companion ou non)

Bonjour le monde J’aime beaucoup les verrines en entrée ou en apéritif.

Piyaz, salade turque aux haricots blancs, tomates et oignons (à l’autocuiseur ou non)

Piyaz, salade turque aux haricots blancs, tomates et oignons (à l’autocuiseur ou non)

Bonjour le monde Si vous me suivez, vous savez que j’adore les légumineuses ET la cuisine du monde.

Tomates farcies en œuf cocotte

Tomates farcies en œuf cocotte

Bonjour le monde C’est l’été, la saison des tomates bat son plein.

Salade de pâtes au pesto et mozzarella

Salade de pâtes au pesto et mozzarella

Bonjour le monde Je ne sais pas vous, mais ici en été les salades sont toujours les reines de notre table.

Verrines œuf mimosa et thon (au Companion ou non)

Verrines œuf mimosa et thon (au Companion ou non)

Bonjour le monde Par ces chaleurs, je préfère manger froid et en règle générale le soir on est souvent en mode « apéritif dinatoire ».

Kisir, taboulé turc (au Companion ou non)

Kisir, taboulé turc (au Companion ou non)

Bonjour le monde Une des recettes que je fais le plus chaque été, que ce soit pour accompagner les barbecues, pour avoir un repas frais sympa, pour partir en pique-nique… bref pour toutes les…

Salade bowl aux asperges (au Companion ou non)

Salade bowl aux asperges (au Companion ou non)

Bonjour le monde On est en plein dans la saison des asperges.

Salade exotique de lentilles, mangue et avocat (IG bas) (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Salade exotique de lentilles, mangue et avocat (IG bas) (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Bonjour le monde Pour faire revenir les beaux jours, je tente de faire des salades.

Bouillon de poulet à l’indonésienne (au Companion ou non)

Bouillon de poulet à l’indonésienne (au Companion ou non)

Bonjour le monde C’est le printemps, cela sonne la fin de la saison des soupes et autres veloutés à la maison (négociation familiale vu que je suis la seule à adorer ce type de plats 🤣).

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