Dans ma p'tite cuisine rose162 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Tartelettes quiche lorraine
Bonsoir le monde J’ai testé de congeler la moitié de ma pâte brisée (recette ici) directement étalée sur un papier cuisson.
Panna cotta
Bonjour le monde Petit dessert rapide et facile : la panna cotta 😋 J’ai utilisé la pulpe de rhubarbe restante du jus de rhubarbe plutôt qu’un coulis pour les accompagner.
Brioche roulée au chocolat (recette au levain)
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une nouvelle recette de brioche mais quand j’ai vu cette recette de brioche roulée au chocolat je n’ai pas pu rési…
Pains briochés aux pépites de chocolat ou nature (recette au levain ou non)
Bonjour le monde Je fais maison les goûters pour les enfants, histoire de limiter les cochonneries industrielles.
Beignets au four (au levain ou non)
Bonsoir le monde C’est bientôt Mardi Gras 🎉🎉 Donc j’ai fait (un peu en avance car nous serons en vacances) des beignets.
Crumble de carottes au parmesan et au cumin
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas autant savouré un plat à base de carottes 🥕 🥕 🤤🤤 Ce crumble change vraiment (j’ai plutôt l’habitude d’en manger en…
Brioche couronne de roses (au levain ou non)
Bonjour le monde Aujourd’hui, en France, c’est la fête des mamans.
Doonuts marbrés ou puits marbrés
Bonjour le monde Mes enfants ont goûté des doonuts industriels d’une marque bien connue… Résultat : « maman tu peux en faire ? » Alors défi accepté 💪 Et à moitié réussi …
Gâteau napolitaine
Bonjour le monde Pour le goûter, j’ai voulu tester une recette aperçue sur les réseaux sociaux et que je ne connaissais absolument pas : les napolitaines de l’île Maurice 🇲🇺 J’ai …
Cookies choco-coco (SOS cookies)
Bonjour le monde Une nouvelle recette pour le goûter, presque healthy mais très gourmande 🥥🍪🍫 En plus, c’est une idée de cadeau de fin d’année pour les maîtresses/ATSEM/nounou 👌 Il suff…
Nuage au chocolat et son cœur fondant
Bonjour le monde 🤩 J’ai eu envie de tester une nouvelle recette de gâteau au chocolat 🍫 Je l’ai baptisé nuage car avec la cuisson vapeur, ils ressemblent visuellement à un nuage ☁️ Mais…
Tarte à la rhubarbe façon lorraine
Bonjour le monde Allez, avec ma deuxième récolte de rhubarbe, j’ai pu faire un succulent jus de rhubarbe (par ici pour la recette) mais aussi une tarte 🥰.
Bâton glacé au melon
Bonsoir le monde Il a fait super chaud aujourd’hui 🥵 Quoi de mieux qu’un dessert fruité et gelé pour se rafraîchir ? J’ai donc utilisé mon moule à bâton glacé pour le réaliser ave…
Glace pur fruit façon granité
Bonsoir le monde Allez, encore une petite recette fruitée, légère et rafraîchissante ❄🤩 Sur la même base que mes bâtons glacés au melon, j’ai donc préparé ce granité 👌 avec mon fidèle Compani…
Viennois aux nectarines et abricots à la menthe
Bonjour le monde Quelques nectarines et abricots en train de s’abîmer ? Pas de panique, ces fruits vont pouvoir ravir vos papilles dans ce délicieux dessert 🤤, rafraîchissant et sans sucre aj…
Milk-shake virgin piña colada
Bonjour le monde La fin de l’année scolaire se profile, synonyme de vacances, de soleil, de voyages… 😎🥳Une furieuse envie d’exotisme plus tard et voilà notre dessert du jour : un …
Guimauve sans œuf aux fruits jaunes et chocolat
Bonjour le monde Vu qu’il fait moins chaud (pour ne pas dire que j’ai l’impression d’être déjà en automne ☔), c’est l’occasion de refaire mes guimauves fruitées …
Crackers aux graines (SOS apéro)
Bonjour le monde Je suis un peu en retard dans les cadeaux de fin d’année pour les maîtresses/ATSEM 😅 Alors, j’ai déjà prévu un bocal SOS cookies (recette ici) pour la maîtresse et l&rs…