Dans ma p'tite cuisine rose158 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Bananabread
Bonjour le monde Joyeux Noël 🎅, profitez de tous les petits bonheurs quotidiens en cette période troublée.
Chocolat chaud maison mousseux
Bonjour le monde Pour ce jour férié et maussade, il faut un goûter cocooning.
Mousse au chocolat sans œuf ni crème
Bonjour le monde Vous aimez la mousse au chocolat 🍫 ? Mais vous n’avez plus d’oeuf ou ne pouvez pas en manger ? Pas de souci, voici une version adaptée aux personnes ne voulant/pouvant …
Cheesecake
Bonjour le monde Pour finir mon pot de Philadelphia entamé pour le nappage du carrot cake, on continue dans les gâteaux américains avec le cheesecake 🇺🇲 Ingrédients 2 oeufs125 g de speculoos35…
Crêpes légères expresses
Bonsoir le monde Comme vous le savez certainement, aujourd’hui c’est la chandeleur.
Crème dessert chocolat aux perles du Japon
Bonjour le monde Pour le goûter, j’ai préparé des crèmes dessert au chocolat.
Banana pudding
Bonsoir le monde C’est fou comme les bananes deviennent rapidement trop mûres, non ? 🍌🍌 Alors, il y a déjà plusieurs recettes antigaspi sur le blog pour les cuisiner : le bananabread (recette…
Cookies aux pépites de chocolat
Bonjour le monde Pour le goûter des enfants, nous avons fait des cookies 🍪J’insiste sur le « nous » car ils m’ont aidé à remuer, peser et même casser les oeufs 💪 I…
Pain à l’ail coeur fondant mozzarella (recette au levain)
Bonjour le monde Ce matin, c’est boulange 😁 Voilà donc ma production : une bonne brioche butchy parfumée à la fleur d’oranger (on trouvait qu’il manquait un petit quelque chose à …
Gelée de pissenlit
Bonjour le monde C’est le printemps, les oiseaux gazouillent, les fleurs poussent… y compris la multitude de pissenlits dans l’herbe 😆 Alors autant les utiliser, de préférence cue…
Bavarois pêche/nectarine
Bonsoir le monde Bonne fête aux papas 🥰 Pour le dessert, j’ai fait le dessert préféré de Chéri : un bavarois ! Voici donc la recette du bavarois pêche/nectarine 😋 J’ai adapté cette rece…
Glace à l’italienne
Bonjour le monde, Il fait super beau aujourd’hui alors pour le goûter une petite glace à l’italienne à l’abricot 😋 Cette recette est géniale, il suffit de varier les fruits 👍 Pour…
Tartelettes quiche lorraine
Bonsoir le monde J’ai testé de congeler la moitié de ma pâte brisée (recette ici) directement étalée sur un papier cuisson.
Panna cotta
Bonjour le monde Petit dessert rapide et facile : la panna cotta 😋 J’ai utilisé la pulpe de rhubarbe restante du jus de rhubarbe plutôt qu’un coulis pour les accompagner.
Brioche roulée au chocolat (recette au levain)
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une nouvelle recette de brioche mais quand j’ai vu cette recette de brioche roulée au chocolat je n’ai pas pu rési…
Pains briochés aux pépites de chocolat ou nature (recette au levain ou non)
Bonjour le monde Je fais maison les goûters pour les enfants, histoire de limiter les cochonneries industrielles.