Dans ma p'tite cuisine rose577 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Crumble de carottes au parmesan et au cumin
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas autant savouré un plat à base de carottes 🥕 🥕 🤤🤤 Ce crumble change vraiment (j’ai plutôt l’habitude d’en manger en…
Salade à l’italienne
Bonjour le monde Avec ces températures estivales (ce printemps est vraiment étrange 🧐🧐), les salades font leur show 😎🥗 Rapide, sans cuisson, déclinable à l’infini, j’adore 👍🥰 Ce soir, j…
One pot pasta tout orange
Bonsoir le monde Après une journée compliquée, j’avais bien envie d’un plat simple mais réconfortant 😁 Ce sera donc un one pot pasta, le compromis idéal pour faire plaisir aux enfants (…
Pain torsade au cheddar et paprika (au levain ou non)
Bonjour le monde Vu que l’on mange pas mal de crudités 🥗 avec l’arrivée des beaux jours, je me suis dit qu’un bon pain serait l’accompagnement parfait 🥖😋 Je me suis donc amu…
Boulettes de poulet à la menthe et sa sauce aux carottes
Bonjour le monde Ce week-end, c’est Chéri qui s’est chargé des repas 💕💕 Et c’est génial car déjà il cuisine super bien 🤤 mais, en plus, il a sa petite touche bien à lui.
Brioche couronne de roses (au levain ou non)
Bonjour le monde Aujourd’hui, en France, c’est la fête des mamans.
Risotto crémeux à l’aubergine
Bonsoir le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas publié une recette de risotto (Chéri n’aime pas trop cela donc j’en fais rarement 😑).
Chips de pommes
Bonjour le monde Il me restait des rondelles de pommes suite à la tarte rosace aux pommes 🍎 (recette ici).
Croquettes de brocolis
Le brocoli 🥦, ce légume qui fait frémir de terreur les enfants (et les grands parfois 😇).
Doonuts marbrés ou puits marbrés
Bonjour le monde Mes enfants ont goûté des doonuts industriels d’une marque bien connue… Résultat : « maman tu peux en faire ? » Alors défi accepté 💪 Et à moitié réussi …
Empanadas au boeuf
Bonsoir le monde Que faire avec un reste de viande de bœuf ? D’habitude, je fais un traditionnel hachis Parmentier (recette ici).
Quiche gratinée aux feuilles de blettes et lardons
Bonjour le monde Vous allez me dire : encore une recette avec des feuilles de blettes ! 😅 En effet, mes plants de blettes du jardin ont bien donné et donc je suis toujours à la recherche de nouvell…
Pâte à pizza (au levain ou non)
Bonjour le monde J’adore la pizza 🍕, c’est limite mon plat préféré 😍💕 Et pourtant je n’avais jamais essayé de faire ma pâte à pizza maison ☺Oubli réparé depuis ce week-end ! Merci…
Gâteau napolitaine
Bonjour le monde Pour le goûter, j’ai voulu tester une recette aperçue sur les réseaux sociaux et que je ne connaissais absolument pas : les napolitaines de l’île Maurice 🇲🇺 J’ai …
Cookies choco-coco (SOS cookies)
Bonjour le monde Une nouvelle recette pour le goûter, presque healthy mais très gourmande 🥥🍪🍫 En plus, c’est une idée de cadeau de fin d’année pour les maîtresses/ATSEM/nounou 👌 Il suff…
Bouchées surprise aux courgettes et mozzarella
Bonjour le monde Suite à la recette des courgett’izza (par ici), il me restait de la chair à courgettes.
Nuage au chocolat et son cœur fondant
Bonjour le monde 🤩 J’ai eu envie de tester une nouvelle recette de gâteau au chocolat 🍫 Je l’ai baptisé nuage car avec la cuisson vapeur, ils ressemblent visuellement à un nuage ☁️ Mais…