DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)38 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Toutes les recettes de "Fruit"


Biscuits aux pommes

Biscuits aux pommes

Hier, à l'heure de goûter, j'avais très envie de quelque chose qui change de l'ordinaire, mais qui soit rapide à préparer et léger.

Smoothy et biscuits aux pommes

Smoothy et biscuits aux pommes

Hier à l'heure de goûter, envie d'un truc léger.

Gourmandises...

Gourmandises...

Pour ce week-end, en plus des quelques biscuits aux pommes, j'ai fait un gâteau au chocolat fondant de Nathalie, extrait de l'excellent.

Tarte aux pommes et pain d'epices

Tarte aux pommes et pain d'epices

Ma mère voulait faire un dessert avec un pain d'epices qui trainait.

Muffins aux myrtilles

Muffins aux myrtilles

Nouvel essai du livre de Pascale: c'est pas mal mais après deux essais différents de muffins je ne suis pas vraiment convaincue.

Mousse au chocolat légère mais délicieuse...

Mousse au chocolat légère mais délicieuse...

Une recette du super livre Cuisine minceur, dans la collection "la Popote des potes" Mousse légère de chocolat à l'orange .

Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

Pas vraiment un dessert de saison mais c'est qu'il faut que je continue à rattraper tout le retard que j'ai pris dans l'envoi de mes.

La réponse

La réponse

Bon, j'avoue, c'était vraiment pas facile! A la maison, tout le monde a demandé: "C'est quoi? De la compote de pommes?"Vos.

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

Pour l'anniversaire de ma maman, j'avais décidé de tester la fameuse salade de fruits de Dorian.

Si j'étais...

Si j'étais...

Si vous étiez un légume, vous seriez ? un concombre un fruit ? une fraise une épice ? mmmm, j'aime beaucoup les épices, pas.

Panacotta coco et coulis de fruits frais

Panacotta coco et coulis de fruits frais

J'ai repris la recette de base de la panacotta mais en remplaçant une partie de la crème par du lait de coco: Pour 4 personnes: -250.

Tarte poires-amandes

Tarte poires-amandes

1 pâte brisée1/4 L d'eau2 càs de purée d'amandes blanches2 oeufs2 càs de sucre roux4 poires (1 boîte de poires au sirop pour moi)vanille en.

Panacotta coco et kiwis

Panacotta coco et kiwis

La recette vient de chez Inoule.

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Je me rends compte que je délaisse totalement ce blog depuis que je travaille en pâtisserie.

Délicieuse tarte au citron meringuée...

Délicieuse tarte au citron meringuée...

Un de mes desserts préférés, ici avec une excellente recette de crème citron, bien équilibrée entre douceur et acidité, et une meringue.

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Un petit dessert fin et léger réalisé aujourd'hui.

Smoothie banane, kiwi, lait de coco

Smoothie banane, kiwi, lait de coco

Il y a quelques temps, mon chéri et moi avons fait l'acquisition d'un blender.

Tartelettes chocolat ou tartelettes fruits rouges ?

Tartelettes chocolat ou tartelettes fruits rouges ?

Avec les chutes de pâte de ma quiche, j'avais réalisé des petites tartelettes pour le dessert.

Compositions de fruits frais et décors à l'assiette

Compositions de fruits frais et décors à l'assiette

Un petit travail fait à l'école: Et pour un anniversaire, au travail:

Verrine estivale abricot et lavande

Verrine estivale abricot et lavande

Voici un petit dessert un peu hors saison, en fait réalisé pendant les vacances d'été mais posté seulement maintenant, par manque de.

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