DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)164 recettes
Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !
Compote pomme et poire, à la vanille et aux Spéculoos
J'ai fait cette compote rapidement hier soir, pour utiliser 2 poires qui s'abimaient.
Petits biscuits façon Linzer, pour le calendrier de l'Avent gourmand
Je participe au calendrier de l'Avent gourmand du site Recettes.
Mes galettes des rois : classique, et chocolat-tonka
Cette année, pour la première fois, j'ai décidé de faire mes propres galettes.
Tiramisu à la confiture de pêches de vigne vanillée
En octobre dernier (quand je vous disais que j'avais du retard !), je participais à un swap sur le thème du petit-déjeuner.
Brownie au chocolat de Pascale Weeks, version ultra gourmande !
Ce brownie est issu du génial Cookies, muffins & co de Pascale Weeks, que je possède et adore depuis sa sortie.
Passage éclair (... au chocolat !)
Juste un petit coucou pour vous dire que je suis en vacances cette semaine et que j'en ai profité pour faire un petit retour à Paris pour.
Les pâtisseries Parisiennes 2/6 : Jacques Génin, un sens du détail qui touche à la perfection
Je connaissais déjà les chocolats de Jacques Génin, car ils étaient servis parmi les mignardises dans un restaurant où je travaillais.
Banana Bread façon Cupcakes, glaçage Nutella
Chez nous, les bananes ont rarement le temps de noircir : elles sont toujours mangées bien avant ! Mais quand j'ai repéré cette recette de.
Les pâtisseries Parisiennes 3/6 : La Pâtisserie des Rêves, ou la gourmandise à l'état pur
Parmi les 6 adresses testées lors de ce séjour, la Pâtisserie des Rêves est la seule que je connaissais déjà.
Le cupcake qui cachait bien son jeu, à l'avocat et au chocolat
Ayant dans ma corbeille à fruits 3 avocats très mûrs à passer absolument, je me suis rappelée du défi cuisine aphrodisiaque de ce mois-ci.
Cake aux lardons, bière et choucroute
J'avais acheté un pot de choucroute nature dans mon magasin bio habituel, et voulait l'utiliser dans une recette qui change de l'ordinaire.
Crème caramel de Christophe Felder
La photo parle d'elle-même : ce petit dessert tout simple est un pur moment de bonheur et de gourmandise.
Pancakes vegan & delicious, à la banane
Je ne suis pas du tout vegan, mais quand une recette est aussi bonne que celle-là, je ne me pose pas de questions ! La texture de ces.
Kringle au Nutella
Et oui, moi aussi j'ai craqué pour le fameux Kringle ! Ce premier essai n'était pas parfait (couronne un peu trop petite, levure un peu.
Concours du plus beau gâteau d'anniversaire
Barbara, du blog Baba's Kitchen, a lancé un concours à l'occasion de son anniversaire et de celui de son blog sur le thème du gâteau.
Brioche de Christophe Felder
En tant que grosse flemmarde, je fais rarement de la viennoiserie car cela prend du temps.
Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions
Ce mois-ci, l'équipe de Culinoversions nous proposait de réaliser "un gâteau doux comme un bisou", aux teintes douces et pastelles, en.
Moelleux au chocolat, coeur coulant spéculoos
Trouvé chez Chocolat à tous les étages et réalisé hier soir, ce dessert a beaucoup plu à mon amoureux et à mes invités du jour ! La seule.
Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton
J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".
Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos
Voici la première recette réalisée avec les produits de mon partenaire Lucien Georgelin.