Dans la cuisine de Gin356 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Pavlova exotique (sans gluten, sans lactose, option sans oeuf)
Recette de fêtes Un joli dessert qui fera forte impression.
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes
Recette de fêtes Le plus difficile à mon sens dans la cuisine végétalienne, c'est de préparer un plat principal de fêtes.
Gâteau des Rois à la fève Tonka
Bon, on fait la galette des rois et après on se met en détox, hein ? Officiellement, l'Epiphanie c'est vendredi 06 janvier cette.
Bouillon Thaï à ma façon
Voici une recette détox et légère comme je les aime, c'est léger, rassasiant et tellement exotique.
Petites crèmes végétales au chocolat et à la noisette
Voici une recette qui est né d'un paquet de tofu soyeux qui voyait sa date de péremption dangereusement arriver.
Boulettes de lentilles corail au curry
L es lentilles corail sont moins connues que leurs cousines, les lentilles vertes, mais sont de véritable « mines d?or » au niveau nut.
Crufiture de cranberries aux zestes de lime
Découvrez cette confiture express sans cuisson, (d'où son nom de crufiture) acidulée comme il faut pour mettre du pep's sur vos tartine.
Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé
Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes.
Caramels de dattes au cacao
Voici une recette pour les gros gourmands ou les sportifs, a qui elle apportera énérgie et bienfaits nutritionnels.
Granola cru au sarrasin et cacao
Cette recette, est une recette dite "crue" et dans ce cas précis, on parle même d'alimentation vivante.
Délice oriental à la framboise
Voici une préparation qui se laissera manger autant au petit déjeûner qu'en dessert.
Crêpes indiennes à la farine de pois-chiches
Pour ouvrir la saison des crêpes, voici aujourd'hui une version salée et exotique.
Eau de coco à l'orange & à la vanille
V oici une recette que j'ai trouvé dans le Grand Livre Marabout de la cuisine green.
Terrine de graines de tournesol au curry
Les graines de tournesol sont peu utilisées en cuisine végétalienne, c'est dommage, elles sont d'une grande richesse nutritive et sont.
Crêpes à la farine de pois-chiches et son sirop de kumquats au gingembre
Vous allez me dire "Encore des crêpes! ".
Energy balls à la poudre de goji, raisins secs et coco
Les énergy balls, vous connaissez ? Ce sont de saines petites collations idéales pour booster l?organisme.
Petit far végétal à la banane
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] Par ce temps frisquet, j'avais envie de quelque chose d'assez consistant, façon "comf.
Moelleux renversés à la cranberries et fève Tonka
[Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf] S aint Valentin oblige, je vous propose une recette pour les amoureux ou pas.