CVOUSLECHEF334 recettes
La cuisine à portée de tous, chez vous
Cake au cantal
Ingrédients : 250g farine 100g jambon 100g cantal 4 oeufs 15 cl vin blanc 1 sachet de levure chimique 15 cl huile 12 noisettes Préparation : Dans un robot, mélanger le vin blanc, l’huile, la…
Petits flans aux pommes et poires
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 1o0g de crème fraîche 90g de maizena 180g de sucre 100g de lait 3 oeufs 200g de poires ou pommes ou les 2 1 pincée de vanille Préparation : Etaler…
Madeleines au café
Voici une recette trouvée sur un site Nespresso de madeleines parfumées au café Arpeggio, pour les amateurs de café que je suis… Ingrédients : 130g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure …
Rosace de pamplemousse en sabayon
Ingrédients : 2 beaux pamplemousses roses 3 jaunes d’oeufs sucre en poudre Préparation : Eplucher les pamplemousses et prélever les suprêmes.
Sablés à la vanille
Ingrédients : 120g de beurre pommade 100g de sucre glace 1 pincée de vanille 1 oeuf 10 cl d’huile 350g de farine 50g de poudre d’amande 1 cuil à café de levure Préparation : Battre le …
Sacristains
Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison 1 oeuf 30g de noisettes 2 cuil à soupe de sucre glace 50g de sucre roux Préparation : Préchauffer le four th 180°.
Cake au citron et pignons
Si vous aimez le citron, alors vous aimerez ce cake bien moelleux et très parfumé.
Flan amandine aux poires
Tout simplement goûteux! Ingrédients : 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 90g de sucre 1 pincée de vanille 2 poires mures 75g de poudre d’amandes 40g de maizena beur…
Crème brûlée
Un dessert de bistrot tellement bon…… Je mélange lait et crème fleurette, un vrai délice.
Choc Bailey’s de la Saint Patrick
Pour fêter la Saint Patrick, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….
Financiers
Ingrédients : 330g de sucre glace 120g de poudre d’amandes 130g de farine 4g de levure chimique 300g de blancs d’oeufs crus 180g de beurre 1 gousse de vanille 1 zeste de citron Préparat…
Petits sablés aux noisettes
Sablés comme il faut, on ne peut y résister ! Ingrédients : 180g de farine 150g de beurre 30g de sucre 40g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 1 jaune d’oeuf une poignée de noisettes…
Financier pistache
Ingrédients : 130g de sucre glace 60g de poudre d’amandes 60g de farine 1 pincée de levure chimique 150g de blancs d’oeufs crus 90g de beurre 1 cuil à soupe de pâte de pistache Préparation : Faire …
Amandine rhubarbe
Voici un gâteau extrêmement moelleux, ceci grâce à la rhubarbe que j’ai coupé en rondelles très fines.