La cuisine à portée de tous, chez vous
Pour fêter la Saint Patrick le 17 Mars, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….
Oh la la … voilà une recette qui vous réconcilie avec les beignets car ils sont très digestes et cuits sans huile….
J’avais plusieurs variées de pommes dans ma corbeille, alors pourquoi ne pas les mélanger? Ingrédients : 3 pommes golden 1 pomme Granny Smith 1 pomme rouge 1 pâte feuilletée pur beurre (Picar…
Le choc spéculoos est un gâteau délicieux et savoureux qui a été créé par le talentueux blog "CVOUSLECHEF".
Une bûche réalisée à partir de biscuits à la cuiller, d’un peu de chantilly et de crème au beurre sans oeufs avec de la pâte praliné et des noisettes….
Ingrédients : 500g fruits (pomme ,poires et raisins sans pépins) 2 oeufs 60g de sucre cassonade 100g de lait 125g de crème fleurette 70g de poudre d’amandes 50g de maïzena 1 zeste de citron …
Mélange de marrons et chocolat, servi avec un peu de chantilly parfumé au cognac ou cointreau…… Ingrédients : 250g de crème de marrons 120g de beurre 100g de chocolat noir (minimum 64…
Je n’avais plus de sucre dans mes placards et j’ai donc remplacé le sucre par de la confiture maison,…….
Gâteau pour le goûter… A faire avec que des pommes ou un mélange pommes poires Ingrédients : 220g de farine 50g de maizena 3 belles pommes 1 yaourt nature 150g de sucre cassonade 1 poignée de…
Les mirabelles de Lorraine sont sur les étals de marché, j’ai préparé une tarte flan mais en utilisant du lait d’amandes car amandes et mirabelles se marient bien….
Sur le même principe que la tarte à la tomate, voici la tarte à la courgette….
Ingrédients : 3 courgettes 10cl de lait 1 branche de basilic 1 cuil à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 1 cuil à soupe de crème fraîche 70g de parmesan 1 cuil à soupe de farine Préparation …
La fameuse recette qui tourne partout… Ingrédients : 3 courgettes 2 œufs 100g de lait 70g de farine 20g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 50g de fromage râpé 1 bonne …
Etonnant ce mélange, mais cela donne un gâteau au chocolat à la texture moelleuse, réalisé sans beurre et sans farine!! et c’est très bon!! Je l’ai parfumée à la fève tonka ( j’a…
Ingrédients : 500g de cerises + quelques cerises pour la décoration 50g de sucre 180g de spéculoos 70g de beurre 300g de fromage blanc 300g de fromage frais type Saint Moret 100g de sucre 1 sachet…