La cuisine à portée de tous, chez vous
Un petit côté Riviera avec cette association de mascarpone et des bons citrons de Menton ou italiens.
A préparer la veille Ingrédients : 200g de fromage blanc nature 200g de carré frais gervais 120g de sucre en poudre 2 oeufs 200g de spéculoos 70g de beurre fondu 2 belles poires 1 citron fève de to…
Dessert toujours apprécié par les amateurs de café! Ingrédients : 250g de mascarpone 40g de sucre 2 œufs un peu d’alcool : pour le vrai tiramisu italien de l’amaretto ou sinon du rhum ou même du ba…
Tout simplement goûteux! Ingrédients : 2 oeufs 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 90g de sucre 1 pincée de vanille 2 poires mures 75g de poudre d’amandes 40g de maizena beur…
Pour fêter la Saint Patrick le 17 Mars, un petit gâteau au chocolat avec une chantilly parfumée au Bailey’s….
Oh la la … voilà une recette qui vous réconcilie avec les beignets car ils sont très digestes et cuits sans huile….
Le choc spéculoos est un gâteau délicieux et savoureux qui a été créé par le talentueux blog "CVOUSLECHEF".
Une bûche réalisée à partir de biscuits à la cuiller, d’un peu de chantilly et de crème au beurre sans oeufs avec de la pâte praliné et des noisettes….
Ingrédients : 500g fruits (pomme ,poires et raisins sans pépins) 2 oeufs 60g de sucre cassonade 100g de lait 125g de crème fleurette 70g de poudre d’amandes 50g de maïzena 1 zeste de citron …
Mélange de marrons et chocolat, servi avec un peu de chantilly parfumé au cognac ou cointreau…… Ingrédients : 250g de crème de marrons 120g de beurre 100g de chocolat noir (minimum 64…
Je n’avais plus de sucre dans mes placards et j’ai donc remplacé le sucre par de la confiture maison,…….
Gâteau pour le goûter… A faire avec que des pommes ou un mélange pommes poires Ingrédients : 220g de farine 50g de maizena 3 belles pommes 1 yaourt nature 150g de sucre cassonade 1 poignée de…