Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Dans mon jardin, les courgettes arrivent à foison et donc il faut trouver des recettes pour ne pas faire tout le temps la même recette.
A la maison, nous aimons beaucoup les légumes farcis mais pas la farce trop grasse.
Dans le jardin, comme je l’ai précisé dans le dernier post, les légumes, fruits et herbes sont au rendez-vous et là ce n’est pas de courgettes dont je vais vous parler mais de mûres.
Environ 30 gaufres Ingrédients : 1kg de farine T45 1 pincée de sel 100 gr de sucre 200 gr de beurre doux 10 œufs 1 litre de lait entier ½ litre d’eau 3 sachets de levure de boulanger ou 1 cube de levure fraîche 3 sachets de sucre vanillé Dans un saladier.
Bio ? Bio ? Oui oui, car les légumes viennent du jardin et nous les faisons pousser sans pesticides, avec amour.
Quand je ne sais pas trop quoi faire à dîner et bien j’aime beaucoup faire des tartes aux légumes.
Quand, nous sommes allés en courses et que j’ai vu ces tomates cerises avec leur grappe, j’ai tout de suite pensé à ce genre de recette car j’adore le rendu qu’elles font.
Mon chéri m’a ramené deux grosses courgettes, très légèrement molles et me demande de lui faire une soupe ??????? Il fait 27°C.
Pour un repas facile, peu onéreux et sans prise de tête, je fais un cake avec ce que j’aime ou suivant ce que j’ai dans le frigo.
Pour Mila, sa maman m’a montré une photo de cake design licorne et a demandé si je pouvais la faire.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 boudins noirs 3 boudins blancs Thym Curry Sel, poivre Confit d’oignon aux épices : 9 Oignons 3 càs d’huile d’olives 1 morceau de gingembre frais 3 càs de Curry 2 càs de Noix de muscade Sel, poivre 3 càs de miel 3 càs.
Pour le mois de Janvier avec le groupe de « tests de recettes entre bloggeurs », le sujet était les soupes.