Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Ingrédients : 200 g de sucre 250 g de farine 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 80 g de lait 3 œufs 125 g de beurre doux Vanille liquide Déroulé : Dans un contenant mettre le beurre et le faire fondre puis une fois prêt laisser refroidir.
J’aime découvrir et essayer d’autres façons de cuisiner, faire des desserts plus sains avec des aliments moins sucrés.
Dès que je le peux, j’aime bien faire cette recette car au moins je sais ce qu’il y a dans mes yaourts.
Ingrédients : 350 g de farine 3 Œufs 1 jaune d’œuf 50 g de sucre 5 g de sel 20 g de lait environ 120 g de levain dur actif 200 g de beurre doux Déroulé : Dans la cuve du robot mettre la farine, le sel, le sucre, le levain puis les œufs.
J'avais des pruneaux et souhaitais faire un dessert plus léger qu'un far classique.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce Lardons 1 gros oignon 4 œufs 365 g de mascarpone 100 gr de lait ½ écrémé Sel, poivre Déroulé : Etaler la pâte feuilletée dans un moule allant au four.
Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce Lardons 1 gros oignon 4 œufs 365 g de mascarpone 100 gr de lait ½ écrémé Sel, poivre Déroulé : Etaler la pâte feuilletée dans un moule allant au four.
J'avais des pruneaux et souhaitais faire un dessert plus léger qu'un far classique.
Ingrédients : 350 g de farine 3 Œufs 1 jaune d’œuf 50 g de sucre 5 g de sel 20 g de lait environ 120 g de levain dur actif 200 g de beurre doux Déroulé : Dans la cuve du robot mettre la farine, le sel, le sucre, le levain puis les œufs.
Quand mes gourmands demandent un dessert rapide, c’est celui-ci qui me vient en tête en tout premier.
J'avais des pruneaux et souhaitais faire un dessert plus léger qu'un far classique.
Pour 6 personnes Ingrédients : 430 gr de farine (T80 pour moi) 1 œuf +1 jaune ne jetez pas le blanc il va servir 5 gr de sel 25 gr de levure de boulanger 1 cac de sucre 30 gr de beurre 19 cl de lait Déroulé : Délayer la levure fraiche dans le lait tiède.
J’aime découvrir et essayer d’autres façons de cuisiner, faire des desserts plus sains avec des aliments moins sucrés.
J'avais fait de la confiture de lait en reste et une envie de refaire des petits pots de crème mais avec une saveur différente.
Ingrédients: 360 gr de farine 1 sachet de levure chimique 5 gr de sel 200 gr de sucre 140 gr de beurre 11 cuil à café de lait 3 œufs 3 bananes Chocolat Noix 2 pincées de cannelle en poudre Préchauffer le four à 180 °C.
Environ 30 gaufres Ingrédients : 1kg de farine T45 1 pincée de sel 100 gr de sucre 200 gr de beurre doux 10 œufs 1 litre de lait entier ½ litre d’eau 3 sachets de levure de boulanger ou 1 cube de levure fraîche 3 sachets de sucre vanillé Dans un saladier.
Une petite recette de brioche bien filante et trop trop bonne, ça vous dit ??????? Allez, je vous donne la recette.
J’avais déjà fait ce gâteau mais avec du lait et il n’avait pas plu à toute la famille (ma fille aînée), mais nous nous avions adoré.
Cela faisait longtemps que je voulais faire ce genre de recette et à chaque fois je reculais le moment de le tester car je pensais (à juste raison) que c’était trop sucré.