Je vous présente mon Blog de cuisine et de pâtisseries.Des recettes gourmandes,accessibles avec mes créations ou des revisites que j'aimerai partager avec vous, en toute simplicité. Bonne visite.
Pour Mila, sa maman m’a montré une photo de cake design licorne et a demandé si je pouvais la faire.
Insert bûche : 20 cl de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner Nutella 2 feuilles de gélatine 210 bloom Mettre la gélatine dans de l’eau et la réhydrater.
Depuis le temps que je voulais en faire !!!!!!!!! Et j’en voyais pleins passer sur Instagram.
En ce dimanche, d’épiphanie c’est le jour de la galette des rois et comme tout le monde, je m’y colle.
La veille : 7 gr de gélatine en feuilles 5 à 6 grosses pommes ½ verre d’eau 100 gr de sucre 60 gr de crème liquide entière Dans un verre d’eau, réhydrater la gélatine.
Ingrédients : Fond de cheesecake: 75 gr de beurre doux 150 gr de gâteaux « genre palets bretons.
Pour ses anniversaires, une de mes filles adore que je lui fasse des gâteaux et elle m’en trouve toujours des difficiles.
Voici venu le temps de la galette des rois et cette année encore, je l’ai faite de A à Z de mes petites mains 😉 .
Je fais cette tarte parfois juste par plaisir mais surtout quand j’ai du monde ou que je ne connais pas les goûts des gens quand je dois faire un dessert car elle plait généralement à tous.
Les enfants réclament tout le temps des cookies pour le goûter et je fais rarement la même recette car il y en a tellement et parfois les recettes ne sont pas justes ☹ .
J’ai rarement l’occasion d’avoir du pain rassis à la maison, alors quand j’en ai, je fais essentiellement 2 recettes sucrées.
Bonjour, Cela fait plusieurs tartes aux fruits que je fais et mets sur mes réseaux sociaux et vous êtes plusieurs à me dire qu'elles sont magnifiques.
La pâte : pour 2 tartes - 250 g de beurre - 190 g de sucre glace - 120 g d’œufs environ 3 œufs ou 2 jaunes et le reste avec un œuf battus - 500 g de farine T55 - 2 gr de fleur de sel - Vanille liquide ou en poudre à votre convenance Mettre dans un robot.
Après quelques hésitations, j’ai quand même décidé de faire une galette des rois pour mes gourmands car je sais qu’ils l’attendent et l’aime tellement qu’ils seraient déçus de ne pas en avoir.
Il y a un moment( décembre) ;) sur Instagram, une publicité sponsorisée était passée, avec un mille-feuille d’aubergines à la parmesane de Mutti@ France.