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Des recettes détaillées et illustrées étape par étape, pour tout réussir en cuisine. Toutes les recettes vous guideront pas à pas, photos à l’appui, pour un succès garanti, à tous les coups !

Toutes les recettes de "Viande"


Gnocchiflette à la poêle

Gnocchiflette à la poêle

Calories : 211kcal pour 100g (avec le fromage Merzet) Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 paquet de gnocchi à poêler (280g) - 1 oignon - 100g de lardon (lardon de dinde pour moi) - 120ml de crème liquide - 100g de.

Petits plomb à l'Italienne

Petits plomb à l'Italienne

Calories : 159kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de petits plombs - 800ml de bouillon de poule ( ou 1 cube dilué dans l'eau chaude) - 15g de beurre -38g de parmesan - 1 œuf battu -Poivre (selon.

Petits pains farcis à la viande et aux légumes

Petits pains farcis à la viande et aux légumes

Une recette de pâte sans levure, avec du yaourt et ptit temps de repos, juste le temps de préparer la farce ! Sans plus tarder voici la recette.

Burger oignon

Burger oignon

Calories : 187g pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de viande haché ( 4 steaks de 50g chacune) - 2 tranches de cheddar (39g pour moi) - 1 gros oignon (134g pour moi) - 10g de ketchup.

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

Pide Turque au kebab / Au fromage / A la viande de boeuf

J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon.

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier

Calories : 141kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients pour la sauce : - 500g de viande de boeuf haché - 1 oignon - 2 carottes (facultatif) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de.

Croque monsieur montagnard

Croque monsieur montagnard

Calories : 210kcal pour 100g Temps : 15 minutes / Cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour 12 croques montagnard Ingrédients : - 24 tranches de pain de mie - 12 tranches de jambon de dinde - 12 tranches fromage raclette - 1 boule de mozzarella -.

Wrap poulet grillé et crudités sauce au fromage blanc

Wrap poulet grillé et crudités sauce au fromage blanc

Calories : 158kcal pour 100g - 432kcal pour 1 wrap complet de 274g (tortillas de 30cm).

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Tajine blanc de poulet aux olives, petits pois et pomme de terre

Calories : 67kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 oignon rouge (ou blanc) - 400g de blanc de poulet (464g pour moi) - 300g de petits pois surgelé - 400g de pomme de terre - 80g d'olives vertes - 1 citron.

Emincé de veau sauce asiatique

Emincé de veau sauce asiatique

Calories : 81kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de veau (ou de bœuf ou de poulet) - 1 oignon - 200g de poivrons - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de soja claire - 1 cuillère à soupe.

Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées

Pâtes à la tomate crémeuse et ses nuggets de poulet épicées

Calories des pâtes à la tomate crémeuse : 188kcal pour 100g Calories des nuggets de poulet épicées : 149kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes selon l'appétit (60g de pâte crues par personne) Ingrédients pour les nuggets.

Linguine au poulet façon toscane

Linguine au poulet façon toscane

Calories : 136kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : -300g de linguine - 125g d'épinards frais - 400g d'escalope de poulet - 1 oignon - 2 poivrons de votre choix (192g pour moi, vert et jaune) - 20cl de crème.

Pomme de terre au chorizo express

Pomme de terre au chorizo express

Recette express, repas de la flemme quand le frigo est vide.

Haricots blanc au chorizo

Haricots blanc au chorizo

Calories : 74kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 4-5 personnes Chorizo de bœuf halal en vente dans les boucheries ou en grande surface.

Emincé de bœuf sauce crémeuse au champignons et poivrons

Emincé de bœuf sauce crémeuse au champignons et poivrons

Calories : 140kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 5-6 personnes Ingrédients : - 4 rumsteck de bœuf (900g pour moi) - 500g de champignons de Paris frais - 1 oignon - 3 poivrons (300g pour moi) - 40g de fond de veau dilué dans 300ml.

Lasagnes au poulet, poireaux à la béchamel au lait de coco et curry

Lasagnes au poulet, poireaux à la béchamel au lait de coco et curry

Calories : 191kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 12 feuilles de lasagnes - 500g de filet de poulet - 1 oignon - 4 blancs de poireaux (400g pour moi) - 40ml de purée de tomate.

Lentilles au chorizo

Lentilles au chorizo

Calories : 87kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de bœuf halal en vente dans les boucherie ou en grandes surface Ingrédients : - 300g de lentilles vertes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de.

Gratin pomme de terre au chorizo et brocoli

Gratin pomme de terre au chorizo et brocoli

Calories : 144kcal pour 100g Temps : 25 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Chorizo de boeuf halal en vente dans les boucheries ou en grande surface Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 1 brocoli - 100g de chorizo (bœuf.

Panini poulet curry

Panini poulet curry

Calories : 207kcal pour 100g - 390kcal pour 1 panini de 188g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 panini Ingrédients : - 4 pains à panini (recette à venir environ 60g pour 1 pain ou ceux du commerce) - 350g d'escalope de poulet - 1 oignon -.

Soupe tunisienne aux pâtes - Makarouna Jeria

Soupe tunisienne aux pâtes - Makarouna Jeria

Calories : 64kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 1 heure Difficulté : Facile Pour environ 6 personnes Ingrédients : - 300g de pâte Tubetti - 350g de viande agneau ( ou gigot, épaule, veau, mouton) - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 1 branche de.

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