cuisine lifestyle -
Réussir le kit à cookies de @miss_tchiiif c’est facile ! 📍Préparez 110g de beurre en morceau et 1 oeuf 📍Mettre la préparation dans le robot et ajouter le beurre.
C’est un classique des goûters du dimanche que je vous propose aujourd’hui : un cake aux fruits confits bien parfumé, bien fondant et surtout avec les fruits bien répartis dans sur toute la hauteur du gâteau.
Idéales à l’apéro ou en entrée d’un bon repas, ces petits tartelettes feuilletées à la tomate sont très faciles à réaliser.
Réussir des chouquettes maison et sans poche à douille, c'est facile avec mon pas à pas vidéo !
Aujourd’hui, je fête dignement les 1 an de mon blog et pour l’occasion, je me suis lancée dans un mélange de mes deux desserts préférés : le Merveilleux et le Mont Blanc.
Quand je vois cette photo, je me dis que j’aurais dû souffler ma première bougie de blog sur mon poulet basquaise (au lieu de me lancer dans un essai improbable de merveilleux façon mont blanc).
Une jolie déco de noël comestible (enfin presque) à base de cupcake nature et glaçage au Philadelphia et miel
La tarte saumon courgettes est un de mes basiques que je fais soit avec une pâte industrielle, soit avec ma pâte maison avec des bonnes farines et du bon beurre.
L’automne est là, et jusqu’à présent dans ma vie c’était la saison des pommes, des premières courges et des champignons.
Et c’est une première, car je n’en avais pas fait auparavant.
La mousse au chocolat peut être le meilleur dessert du monde… comme le plus mauvais.
J’ai enfin trouvé une recette de cakes au chocolat… qui gonflent ! Et pour de vrai ! Je l’ai prise sur le blog de Corinne et l’ai un peu adaptée, sans pour autant que cela change quoique ce soit au résultat qui est très chocolaté (avis aux amateurs).
Une recette de brioche au nutella idéale à partager pour les goûters des enfants et les petits déjeuners de la semaine ou du dimanche
Une recette de tartes avec des cèpes frais qui met en valeur le goût du champignon
Réduire notre impact sur la planète est incontournable, nous sommes allés trop loin dans la surconsommation et surproduction.
La torta caprese est une variante de gâteau au chocolat qui, vous l’aurez deviné à son nom, nous arrive tout droit d’Italie.
Innovation ! Pour la première fois, découvrez mes techniques de cuisine en vidéo ! Et pas n’importe quelle technique puise que j’inaugure cette série par un gateau roulé avec tuto vidéo 1.
Réussir une glace vanille onctueuse n'est pas compliqué : ce qui compte, c'est la qualité des ingrédients utilisés.
Je n’aime pas la rhubarbe : c’est acide, plein d’eau et en plus ça prend beaucoup de place dans le frigo.