Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes
Spécialement pour Marie et à sa demande, voici 2 recettes de tartes aux légumes, super faciles.
MAIS QUE FAIRE AVEC TOUTES CES TOMATES ! Vous en avez tous et toutes plein le jardin.
LE TEMPS DES SALADES Dès que les premières pousses vertes apparaissent au jardin et dans le potager, nous avons envie de salades fraîches.
Une petite salade toute simple et très très économique puisque réalisée avec des restes de fromages.
Des pommes de terre nouvelles, un mélange de salades du jardin, des rondelles d'oignon frais, quelques quartiers de tomates et des anchois :.
Originale et délicieuse, cette salade "salée/sucrée" est un régal pour les sens : l'orange flatte l'odorat, les diverses couleurs ravissent.
Une petite variante à la salade de tomates classique : SALADE TOMATES ABRICOTS .
Un grand classique certes, lorsqu'on allie fêta et tomate, mais légèrement revisité grâce à la présence de poivrons rouges plus goûteux.