Des recettes de cuisine au fil des saisons, accompagnées de commentaires, et des nouvelles littéraires de toutes sortes
Velouté de poivrons, dés de courgettes et féta - Faire revenir 1 oignon dans 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’il.
J'inaugure aujourd'hui cette catégorie que j'ai appelée "du bonheur à la louche".
Grâce au jeu proposé par canalblog et dailymotion, j'ai pu découvrir de nouvelles recettes pour les repas de fêtes.
J'ai reçu un petit mot d'Aimci qui me donne une variante à ma soupe de carottes parfumées.
En plein hiver, un peu de soleil dans l'assiette ne peut pas nuire ! .
Pour vous souhaiter à tous et toutes une belle année 2011, culinaire et gourmande, je vous propose une recette savoureuse, facile et rapide.
VELOUTE DE CÈLERI : Un potage très fin, ou le cèleri se fait tout doux.
A la demande de ma douce amie Marie (Des fourmis dans les doigts), et en référence à son post "Gavarnie.
MACARONIS AU JAMBON ET FROMAGE et PAIN PERDU AUX POMMES Voila mon repas de ce soir et j'hésite quand à la catégorie dans lequel je.
Réception du samedi soir : 15 personnes à nourrir.
Lors de mes dernières courses, un énorme chou vert, frisé et pommelé à souhait, a attiré mon attention.
Quel bonheur d'avoir des invités qui cuisinent ! et de plus, lorsque la jolie Claire nous propose des sushis, le plaisir est encore plus.
Les filets de sole congelés sont pratiques car déjà joliment roulés, mais n'auront jamais le même goût que le poisson frais (ni.
Lorsque je prépare pour mes invités un plat dit « unique », je trouve ingénieux de proposer à l’apéritif des mets divers.
Un des nombreux avantages d'habiter au bord de l'océan et près d'un port, est que l'on peut se procurer du poisson frais à l'arrivée même du.
Voici une recette originale et relativement simple à réaliser si vous disposez d'un moule à patisserie, carré ou rond, peu importe.