Cuisine en Folie

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Le blog des recettes gourmandes

Toutes les recettes de "Dessert" - page 6


Mont blanc à la crème de marrons

Mont blanc à la crème de marrons

  Voilà des années que je n’avais pas dressé un dessert dans une boule de noël, mais j’avoue que je me suis autant amusée que la première fois.

Brioche de Noël

Brioche de Noël

      Une nouvelle petite forme de brioche aujourd’hui, une brioche que j’avais repéré dans une boulangerie, et j’avais fort envie de la reproduire.

Layer cake Renne de Noël

Layer cake Renne de Noël

  Quand ta fille vient passer le week-end à la maison et te met sous le nez une photo qu’elle a vu sur instagram, voilà ce que ça donne.

Cookie XXL

Cookie XXL

      Il y a quelques jours, je suis allée aux Galeries Lafayettes gourmet pour le calendrier de l’Avent de ma fille, car oui, même à son âge, cette tradition perdure à la mais…

Babka pomme-cannelle

Babka pomme-cannelle

  Une nouvelle semaine qui commence sous le signe de la gourmandise avec cette brioche aux saveurs de Noël.

Brioche marbrée

Brioche marbrée

    Ahhh, voilà bien longtemps que je n’avais pas publié de recette de brioche ! (je plaisante !!! ;-) ) Eh oui, c’est vraiment au titre des cakes, des petites gourmandises dont on…

Sablés coco-choco

Sablés coco-choco

  En décembre 2020, j’avais été contactée par Sophie du blog La tendresse en cuisine pour participer à l’élaboration d’un livre collaboratif sur la cuisine Keto.

Cake à la vanille de Cyril Lignac

Cake à la vanille de Cyril Lignac

  Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac.

Jar cake

Jar cake

    Parce qu’on a pas toujours envie de faire un gros gâteau, ou parce que ça fait du bien de s’emporter une petite gourmandise individuelle au travail sans passer par la case…

Tarte aux pommes Halloween

Tarte aux pommes Halloween

    Eh oui, l’esprit d’Halloween est encore venu frapper à ma porte ! Le week-end dernier nous avons reçu des amis, et tout était prêt pour le dessert, mais comme je ne veux j…

Focascream – Focaccia au charbon végétal

Focascream – Focaccia au charbon végétal

        Parce que même si ça fait bien longtemps que nous ne fêtons plus Halloween à la maison, j’avoue que je continue de m’amuser à préparer des petites recettes  …

Marbré crumble à la pâte à tartiner

Marbré crumble à la pâte à tartiner

  Parce que l’automne s’est bien installé et qu’on commence à avoir envie de réconfort avec les températures extérieures, mais qu’on a pas forcément envie de commencer …

Tarte au brie de Jean-François Piège

Tarte au brie de Jean-François Piège

    Une petite tarte salée qui m’a directement tapé dans l’oeil quand j’ai feuilleté le livre de Jean-François Piège.

Cookies de Cyril Lignac

Cookies de Cyril Lignac

    Et voilà, nous y sommes, l’automne est là, et avec les fraîcheurs qui tombent maintenant, comme une grande envie de gourmandise et de réconfort.

Porridge aux fruits rouges

Porridge aux fruits rouges

  Petit déj rapide, dessert gourmand ou collation plaisir, le porridge se savoure à toutes heures.

Bowl cake vegan chocolat- banane

Bowl cake vegan chocolat- banane

  Quand tu enchaines les nuits de travail et que tu n’as plus vingt ans, force est de constater que ton estomac a du mal à suivre le rythme.

Cake banane, chocolat et mascarpone

Cake banane, chocolat et mascarpone

  Mercredi, jour des enfants, on y va à fond dans la gourmandise mais aussi dans la simplicité.

Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe

    Il faut bien trouver un avantage à cet été pourri et toute cette pluie, la rhubarbe n’en finit plus de donner dans le jardin ! J’ai donc décidé de reprendre ma recette de pâte …

Tarte fine à la tomate

Tarte fine à la tomate

    Voilà mon grand classique de l’été, quand j’ai envie d’une tarte sympa à servir avec une salade.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

  De passage chez Grand Frais, un colis de jolies figues noires m’a fait de l’oeil.

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