Le blog des recettes gourmandes
Voilà des années que je n’avais pas dressé un dessert dans une boule de noël, mais j’avoue que je me suis autant amusée que la première fois.
Une nouvelle petite forme de brioche aujourd’hui, une brioche que j’avais repéré dans une boulangerie, et j’avais fort envie de la reproduire.
Quand ta fille vient passer le week-end à la maison et te met sous le nez une photo qu’elle a vu sur instagram, voilà ce que ça donne.
Il y a quelques jours, je suis allée aux Galeries Lafayettes gourmet pour le calendrier de l’Avent de ma fille, car oui, même à son âge, cette tradition perdure à la mais…
Une nouvelle semaine qui commence sous le signe de la gourmandise avec cette brioche aux saveurs de Noël.
Ahhh, voilà bien longtemps que je n’avais pas publié de recette de brioche ! (je plaisante !!! ;-) ) Eh oui, c’est vraiment au titre des cakes, des petites gourmandises dont on…
En décembre 2020, j’avais été contactée par Sophie du blog La tendresse en cuisine pour participer à l’élaboration d’un livre collaboratif sur la cuisine Keto.
Grands fans des cakes que nous sommes à la maison, je ne pouvais que tester celui à la vanille du chef Cyril Lignac.
Parce qu’on a pas toujours envie de faire un gros gâteau, ou parce que ça fait du bien de s’emporter une petite gourmandise individuelle au travail sans passer par la case…
Eh oui, l’esprit d’Halloween est encore venu frapper à ma porte ! Le week-end dernier nous avons reçu des amis, et tout était prêt pour le dessert, mais comme je ne veux j…
Parce que même si ça fait bien longtemps que nous ne fêtons plus Halloween à la maison, j’avoue que je continue de m’amuser à préparer des petites recettes …
Parce que l’automne s’est bien installé et qu’on commence à avoir envie de réconfort avec les températures extérieures, mais qu’on a pas forcément envie de commencer …
Une petite tarte salée qui m’a directement tapé dans l’oeil quand j’ai feuilleté le livre de Jean-François Piège.
Et voilà, nous y sommes, l’automne est là, et avec les fraîcheurs qui tombent maintenant, comme une grande envie de gourmandise et de réconfort.
Petit déj rapide, dessert gourmand ou collation plaisir, le porridge se savoure à toutes heures.
Quand tu enchaines les nuits de travail et que tu n’as plus vingt ans, force est de constater que ton estomac a du mal à suivre le rythme.
Mercredi, jour des enfants, on y va à fond dans la gourmandise mais aussi dans la simplicité.
Il faut bien trouver un avantage à cet été pourri et toute cette pluie, la rhubarbe n’en finit plus de donner dans le jardin ! J’ai donc décidé de reprendre ma recette de pâte …
Voilà mon grand classique de l’été, quand j’ai envie d’une tarte sympa à servir avec une salade.