Cuisine en famille191 recettes
Ma cuisine de tous les jours : gourmandise, équilibre, respect des saisons.
Gâteau à la citrouille *
Et non, nous n'avons pas encore disparu de la circulation !Bon, cette fois-ci le retard dans mes recettes est beaucoup trop important pour.
Tarte d'automne au chou Romanesco
Je n'ai pas souvent de chou Romanesco dans mon panier de légumes, alors quand il y en a un qui se présente, j'essaye de trouver une recette.
Flan de carottes
Un flan de légumes pouvant servir d'accompagnement à une viande ou un poisson et dont on peut changer la composition suivant ses envies.
Confiture de potiron à la cannelle
Il fallait l'essayer !! Confiture de potiron à la canelle **(pour 4 pots environ) 1 kg de potiron (type sucrine par exemple) 700g de.
Pâte pour tartes aux petits-suisses
Pour changer de nos traditionnelles pâtes feuilletées et brisées .
Tiramisu à la cerise et cannelle
Original et délicieux ! Tiramisu à la cerise et cannelle ** 250g de cerises 50+50g de sucre cannelle 250g de mascarpone 1 sachet de.
Clafoutis aux reines-claudes et noisettes
Clafoutis aux reines claudes et noisettes ** 3 oeufs entiers 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 125 g de farine 20 cl de crème fraiche .
Galette des rois à l'amandin
Après la traditionnelle galette des rois à base de crème d'amande (la recette ici), voici une variante à base d'amandin.
Confiture pastèque *
La citre ou gingérine est une pastèque à chair verte/blanche qui n'est comestible que cuite.
Crêpes et idées pour une "crêpes party"
En ces temps de chandeleur, comment ne pas résister à faire sauter quelques crêpes ! Crêpes Pour 20 crêpes 250g de farine 1 pincée de.
