Cuisine de Tartine38 recettes
Cuisine de Tartine
Une soupe aux légumes toute simple à la mijoteuse... et une preuve vidéo incriminante....
Certaines personnes y ont fait de subtiles allusions ;), mais je ne suis vraiment pas une fan de ma mijoteuse.
Mayonnaise au fromage bleu
1/2 tasse de fromage bleu, émietté 1/3 de tasse de mayonnaise 1/4 de tasse de crème sure 1 c.
Potage bicolore aux poivrons
Potage de poivrons jaunes : 4 poivrons jaunes, coupés en deux et épépinés 1 petit oignon, haché Huile d'olive 2 c.
Sauce à Big Mac maison
Ingrédients : ¾ de tasse de mayonnaise ¼ de tasse d’oignon haché très très finement 1 c.
Nouilles chinoises
Une excellente façon de passer un paquet de fondue chinoise qui s’ennuie au congélo… Ingrédients : 2 tasses de pâtes 4 c.
Soupe-repas aux légumes et haricots blancs (mijoteuse)
Ingrédients : 4 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de sauce ou coulis de tomates 1 tasse d’eau 1 oignon moyen, haché 3 ou 4 zucchini.
Galettes de pommes de terre rôties
Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 1 œuf légèrement battu 2 c.
Crevettes au vin rosée grillées & beurre blanc à la bisque
Plat principal de mon souper 7e anniversaire de mariage.
Vinaigrette alla pizzaiola
Ingrédients : Une petite canette (156 ml) de jus de tomates ou jus de légumes 2 c.
Filet de porc laqué à la chinoise
Un filet de porc juteux, laqué d'une belle sauce brillante, collante, sucrée, savoureuse.
Cuisses de poulet miel & moutarde
Ingrédients : Sauce : 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, hachées 2 c.
Potage céleri, pomme & pois chiches
Dans les recettes de potage, on voit souvent des pommes de terre ou du riz, qui servent essentiellement à donner une texture plus consistan.
Soupe style tonkinoise
"Soupe repas bouillante" ne rime pas nécessairement avec " été chaud et ensoleillé" , mais la préparation est quand même très rapide et .
Soupe style minestrone
Une bonne soupe-repas bien consistante! Le secret, c’est de mettre un morceau de croûte de fromage parmesan ou pecorino dans la soupe pendan.