Line Lisbonne Et Cie126 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Pâte à sablés bretons pour tartes aux fruits rouges
Une délicieuse pâte riche et croustillante, cuite à blanc, super facile à faire !
Flan "invisible" à la courge et à la patate douce
Un cake salé de légumes avec une pâte légère et presque invisible.
Cake salé au thé Matcha
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
Cake aux poires, noix de Pécan et chèvre
Voici une nouvelle recette de cake salé gourmand, pour l’apéritif ou pour un repas léger accompagné d’une salade d’endives, par exemple.
Gâteau léger aux amandes
Gâteau aux amandes Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 80g de sucre blond ou roux de préférence 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait de vache (ou végétal) 1 cuillère à café d'eau de fleur.
Pudding SOS recyclage aux épices
Que celui ou celle qui n'a jamais raté une recette de dessert lève la main .
Bûche glacée vanille -pêches
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
Cake banane - coco léger
Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
Cheese cake chocolat - noisettes
La recette n’est pas difficile mais il faut être méticuleux pour que le résultat soit joli.
La cerise sur les pancakes
Après avoir consulté diverses recettes et fait quelques expériences, ce sera ma recette de référence.
Pancakes moelleuses et succulentes
En fait, on devrait dire "un" pancake mais tant pis, j'adore cette recette !
Petits gâteaux à la noix de coco
Très simples à préparer puisqu'on utilise les oeufs entiers, j'ai fait cuire ces petits fours dans des caissettes en papier.
Crème glacée aux framboises facile
Une recette élaborée cet été avec des framboises fraîches et que je viens de refaire avec des fruits surgelés pour réaliser un gâteau glacé.
Gâteau aux dattes et à l'orange
Un gâteau parfait pour le matin ou le goûter, préparé avec de la pâte de dattes, allégé en matière grasse et en sucre.
Gâteau léger à la farine de caroube
Un gâteau léger et moelleux sans beurre ni produits laitiers confectionné avec de la farine de caroube et de la fécule de maïs.
Crumble franco-canadien aux pommes
Un crumble bien croustillant avec des pommes fondantes à la cannelle et au sirop d'érable.
Pain d'épices à l'orange et aux 8 épices
Un pain d'épices moelleux et gourmand parfumé aux épices douces et à l'orange
Mélange d'épices pour gâteaux
Poudre à gâteaux aux 8 épices pour pain d'épices et autres gâteaux de Noël.
Tarte aux pommes à l'envers
Cette recette, à mi-chemin entre tarte aux pommes et Tatin est une recette facile à réaliser, beaucoup moins sucrée que la traditionnelle tarte Tatin.