Line Lisbonne Et Cie137 recettes
Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Tarte feuilletée aux poivrons et poireaux
Une tarte d'automne croustillante et colorée aux légumes et au fromage.
Gâteau au fromage blanc et au citron vert sans gluten
Un gâteau léger à la texture mousseuse et moelleuse.
Cheese-cake Banoffee au sirop d’érable
Des petits gâteaux inspirés de la tarte banoffee présentés comme des cheese-cakes avec un sablé au beurre de cacahuètes.
Tarte portugaise aux amandes
Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.
J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas
Aujourd'hui, je vous explique pourquoi J'ai préparé mon Baba ganoush et mes Pitas pour faire voyager nos 5 sens tout en restant à la maison.
Tarte de courgettes en spirale au fromage
Une tarte belle et bonne avec des "pétales" de courgettes, de la ricotta et du fromage.
Barres énergétiques à la pâte de dattes, flocons, noisettes et amandes
Des barres énergétiques peu sucrées et moelleuses à grignoter quand on veut !
Petites crêpes sarrasin-pois chiches au fromage
Des mini crêpes moelleuses et dorées pour un repas ou un brunch gourmand !
Pâte à sablés bretons pour tartes aux fruits rouges
Une délicieuse pâte riche et croustillante, cuite à blanc, super facile à faire !
Flan "invisible" à la courge et à la patate douce
Un cake salé de légumes avec une pâte légère et presque invisible.
Cake salé au thé Matcha
Vous connaissez le thé vert mais avez-vous déjà cuisiné avec le thé japonais Matcha ? Utilisé pour la cérémonie du thé selon un rituel précis, les Japonais l'utilisent également comme colorant alimentaire ou encore comme arôme naturel avec des aliments.
Cake aux poires, noix de Pécan et chèvre
Voici une nouvelle recette de cake salé gourmand, pour l’apéritif ou pour un repas léger accompagné d’une salade d’endives, par exemple.
Gâteau léger aux amandes
Gâteau aux amandes Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 80g de sucre blond ou roux de préférence 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait de vache (ou végétal) 1 cuillère à café d'eau de fleur.
Pudding SOS recyclage aux épices
Que celui ou celle qui n'a jamais raté une recette de dessert lève la main .
Bûche glacée vanille -pêches
Une recette simple pour une bûche glacée légère, réalisée avec une glace à la vanille, des biscuits et une glace maison à la pêche, le tout délicieusement parfumé à l'orange.
Cake banane - coco léger
Inspirée de la recette américaine du "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre.
Cake à la farine de châtaignes, poire, noix et Comté
On peut préparer ce cake manuellement mais avec un robot pâtissier c'est un jeu d'enfant.
Cheese cake chocolat - noisettes
La recette n’est pas difficile mais il faut être méticuleux pour que le résultat soit joli.
La cerise sur les pancakes
Après avoir consulté diverses recettes et fait quelques expériences, ce sera ma recette de référence.
Pancakes moelleuses et succulentes
En fait, on devrait dire "un" pancake mais tant pis, j'adore cette recette !