Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !
Pour le quatrième chapitre des Balades dans Lisbonne, notre promenade d'aujourd'hui commence Praça Luis de Camões, nom du grand poète portugais ayant vécu au 16º siècle.
Lorsqu’on fait vivre un blog intitulé Line Lisbonne & Cie, on a forcément envie d’écrire sur Lisbonne.
Un menu simple mais coloré avec un plat de poisson rôti accompagné de deux légumes et de salade.
Le quartier de Belém est toujours très animé mais on comprend pourquoi, c'est un quartier historique émaillé de musées, comportant le Monastère de Jerónimos, la tour de Belém, des jardins dont le merveilleux jardin botanique de Ultramar et la proximité.
Une suggestion pour un café gourmand composé de deux biscuits, d’une crème dessert, d’une sauce au chocolat et d’un café …ou autre boisson chaude.
Je vous propose une recette de "Peanut butter cookies" que j'avais notée, il y a quelques mois.
Un menu d’été d’inspiration portugaise autour d’un plat unique, à déguster avec un vin vert, « Vinho Verde », bien frais.
C'est l'hiver, il pleut des cordes et pour ne pas sombrer dans la mélancolie, vous décidez de faire un petit thé gourmand avec des ami(e)s ou votre famille.
Acheter des produits de saisonEn faisant nos courses dans les grandes surfaces, pour des raisons pratiques et économiques, nous en oublions souvent le calendrier des saisons.
Je vous souhaite une année douce et harmonieuse, avec de belles et bonnes choses à vivre et à partager avec les personnes qui vous sont chères.
Biscuits de Noël aux amandes Pour 12 à 15 biscuits Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 140 gr de farine 100 gr de beurre 50 gr d'amandes en poudre 40 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé.
L’automne depuis le 23 septembre… et bientôt octobre ! La lumière de fin d’après-midi se fait différente, plus dorée comme la nature.
Cette recette doit son nom aux vendangeurs bourguignons qui, avant de partir dans les vignes, préparaient ce plat dans un récipient en fonte et le plaçaient sur les braises chaudes d'un feu réalisé avec des sarments de vignes.
Des châtaignes et des patates douces mijotées en cocotte: un accompagnement gourmand pour une volaille, un filet mignon ou de la morue grillée.
Pour un repas de fête en famille ou entre amis, voici un brunch complet, plutôt salé, proposé en buffet pour 10 personnes, accompagné des 8 recettes qui le composent de l'apéritif au dessert.
Un billet qui s’adresse à mes amis portugais, puisque c’est mon pays d’adoption et que, tout comme en France, on adore la gastronomie et la littérature.
L’histoire de ce menu De bons amis m’ont lancé un défi en me proposant de préparer un menu dégustation, avec des recettes ne figurant pas encore sur mon blog, afin qu’ils puissent mettre leurs papilles en alerte.