Toutes les recettes de "Volaille" du blog "Cuisine à l'ouest"

Tartare de magret de canard cuit

L'attrait du tartare, mais sans viande crue

Nems maison au canard

Une recette traditionnelle, avec une touche d'originalité

Parmentier de potimarron au confit de canard

Le parmentier, c'est bon, le parmentier de canard c'est trop bon, le parmentier de canard au potimarron, comment dire, c'est trop-trop bon !

Petit pâté de confit de canard et pomme

Simple et vite fait

Bouchées de poulet au sumac

Très simple, à grignoter à l'apéro pour découvrir le sumac

Butternut farcie au confit de canard

Belle rencontre gustative, une recette facile

Magrets de canard à basse température au four

Une technique facile de cuisson à basse température

Pintade et potimarron, le tout au four

Tout au four en même temps, sans prise de tête

Boulettes de poulet pas sèches

Les astuces pour obtenir des boulettes moelleuses

Petit pâté rapide de foies de volaille

Récupérer les abats d'une volaille pour en faire une gourmandise en 5 minutes

Cuisses de poulet inspiration basquaise

Facile, économique, équilibré et savoureux

La cuisse de poulet est-elle rentable ?

On a calculé pour vous, et on vous donne quelques recettes sympa

Poulet yassa pour 10 personnes

Le pas-à-pas pour réussir un plat original et savoureux pour une grande tablée

Salade de magrets de canard aux légumes rôtis

Poulet au lait de coco

Le petit truc pour une sauce onctueuse

Filets de poulet aux écorces d'orange

Une recette simple et parfumée pour utiliser les écorces d'orange

Filets de dinde au lait de coco

Un mode de cuisson parfait pour la dinde, qui sera très moelleuse

Cuisses de poulet au chou et aux navets boules d'or

Pour mettre en valeur les navets boule d'or

Tajine de poulet

Vite fait, un plat aux saveurs orientales

Gratin de potimarron et poulet à la béchamel

Un gratin facile sans précuisson