La pâtisserie sous toutes ses formes : entremets, tartes, gâteaux, crèmes, goûters et même des recettes salées...
Chouette, les bredele sont là ! Les rennes du père Noël sous un ciel étoilé ! Quoi de mieux que ce paysage en biscuits gourmands, croquants et épicés ! Allez, filez en cuisine pour goûter ces petit…
Ah les fêtes, c’est toujours l’occasion de tester des recettes originales ou bien des présentations atypiques pour faire rêver nos invités.
Des noix qui trainent ? Vous pouvez tester ce biscuit très surprenant aux noix et aux fruits rouges.
Tout d’abord, je vous souhaite une très bonne année, qu’elle soit gourmande à souhait et sucrée à volonté ! Pour ce premier billet de 2016 je vous propose de la courge butternut à toute…
Nouveau thème pour la battle food, Gabrielle du blog : « La la la Cuisine » a choisi comme parrain Poivré Seb.
A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie.
Vous devez commencer à savoir que je privilégie des recettes ni trop grasses ni trop sucrées.
La Saint-Valentin approche, vous vous demandez quel dessert concocter pour votre cher et tendre… Je vous propose cet entremet aux poires.
Voici un formidable marbré au chocolat très moelleux sans être trop gras ! Son originalité réside dans sa composition : de la banane.
Ah la meringue, croquante, fondante, toute blanche, elle ravie nos papilles si elle est bien habillée.
Voici ma participation au foodista challenge où une fine tuile aux framboises surplombe une ganache montée à la rose et un confit de framboises sur un lit de biscuit macaron.
Prêts pour des cookies originaux ? Alors c’est parti pour les cookies aux “Maltesers”.
Allez, un p’tit défi culinaire ! Ça faisait longtemps :) J’ai choisi de réaliser des brioches garnies avec une crème légère à la passion.
Hum, une petite douceur qui a du peps ! Elles tombent à pic si vous avez des restes de crème au citron… Un sablé sur lequel une fine couche de crèmeux citron révèle les fruits rouges ! Miam&#…