Cordon Bleu Azur37 recettes
De la cuisine en images
Mousse au chocolat au jus de haricots rouges
Les recettes à base d’aquafaba ou jus de pois chiche tournent depuis un moment sur la toile.
Bûche à la crème au beurre chocolat
Cette bûche est mon dessert préféré, ma mère me la fait chaque année pour mon anniversaire et cette année, elle m’a appris à la réaliser.
Gâteau au chocolat (Ma petite robe noire)
Ma petite robe noire c’est une référence au livre de recettes éponyme de Trish Deseine que j’ai acheté il y a peu de temps.
Superbe au chocolat et tuiles au glucose
Voici une recette que j’avais testé à Noël et que je n’ai pas eu l’occasion de poster depuis.
Mug cake aux deux chocolats
J’ai vu plusieurs fois sur internet des mug cakes et le principe me plaît beaucoup.
Mug cake chocolat coeur de fraise (sans beurre)
J’ai voulu testé un mug cake sans beurre ou matière grasse.
Petits fondants au chocolat et épices douces
Cette recette vient de La petite bibliothèque du chocolat de chez Larousse et elle est divine.
Cake pops miel-cannelle enrobé de chocolat
Après l’entrée et le plat, voici un élément du dessert de mon repas de fête des parents.
Cookies aux pépites de chocolat et aux pralines
Pour l’assiette gourmande que j’ai réalisée lors de mon repas d’anniversaire dont je parlais ici, j’ai aussi fait des cookies.
Cookies moelleux en deux parfums : chocolat et myrtilles-noisettes
Considérons le problème suivant : j’étais invitée chez des amis et j’amenais le dessert mais deux personnes adorent le chocolat et deux autres n’aiment pas spécialement ça.
Choux à la crème pralinée et à la mousse au chocolat
Voici le dessert que j’ai réalisé pour la fête des parents.
Macarons à la ganache chocolat ou confiture
Voici ma recette de macarons, il y en a des dizaines et des dizaines sur la toile mais celle ci reste ma préférée.
Lapins en guimauves enrobées de chocolat
J’ai commencé à faire des guimauves enrobées de chocolat il y a peu de temps et j’ai voulu en faire une version spéciale pour Pâques en forme de lapin.
Cake pops « rochers » chocolat-mandarine
J’aime beaucoup le principe des cake-pops, mais, les deux premières fois que j’en ai réalisé, je n’étais pas satisfaite du glaçage.
Mon gâteau au chocolat relooké … pour Halloween
J’avais publié, il y a déjà un moment, la recette de MON gâteau au chocolat.
