La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Après avoir utilisé les pois chiches bio du bocal dans mes légumes rôtis façon tajine , il m'est resté le jus, autrement appelé aquafaba .
La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.
Le potimarron, on adore : en soupe, en gratin et bien sûr en purée ! La pleine saison a beau être à l'automne, on en trouve encore jusqu'au .
L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.
Dans la recette du boudin blanc , il faut préparer une marinade à base de légumes et de lait.
Il vous reste des bananes bien mûres et des blancs d’œuf ? Alors j'ai ce qu'il vous faut avec cette recette d'amandines à la banane.
La saison des galettes a beau durer tout le mois de janvier, je m'aperçois que cette année, cette galette au praliné est seulement la deuxiè.
Ne vous est-il jamais arrivé d'acheter une barquette de légumes pour faire un pot-au-feu, mais finalement d'y renoncer faute de temps ou d'e.
Février est déjà presque là, et avec lui la période des crêpes et galettes pour la Chandeleur.
Ce cake aussi beau que bon est encore une recette qui a parcouru la blogosphère.
On dit volontiers que les choses les plus simples sont les meilleures.
Envie de manger une bonne soupe mais pas de passer des heures à la préparer ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette soupe de tomate tex-mex don.
Malgré les températures douces que nous connaissons actuellement, le printemps n'est pas encore là, et d'ailleurs, sur les étals, les légume.
C'est chez mon amie Sophie, du blog La tendresse en cuisine , que j'ai déniché ce gâteau simplissime qui ne comporte que trois ingrédients.
En attendant le retour des fruits locaux, on va chercher les vitamines dans ceux qui poussent un peu plus loin, sous les tropiques.
J'ai un peu de retard dans la publication de vos réalisations récentes, qui sont nombreuses encore une fois.