COOKING JULIA956 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TARTE AU CITRON EXPRESS
Quand on évoque la tarte au citron, on pense tout de suite à la version meringuée à base de lemon curd.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #39
Nous revoici déjà dans vos cuisines pour cette mise à l'honneur de février, avec encore et toujours de belles réalisations dont vous avez pu.
MONTECAOS
J'avais depuis longtemps dans l'idée de faire ces petits biscuits sablés dont l'origine pourrait être aussi bien espagnole que nord-africain.
MOUSSE AU CHOCOLAT MAGIQUE
Cette recette, je l'avais mise de côté après l'avoir vue sur l'excellent blog Quand Nad cuisine .
PURÉE DE CHOU-FLEUR
Je m'absente pour une semaine de travail à l'étranger, mais je ne vous abandonne pas pour autant puisque je vous ai programmé plein de recet.
VELOUTÉ DE RADIS NOIR
Le radis noir est un légume que nous aimons déguster en hiver, en rondelles avec un peu de pain, de beurre et de sel.
LE THÈME DU MOIS : L'ORANGE
Étant donné que la saison des oranges bat son plein, j'en profite pour vous proposer pour février un thème sur cet agrume.
PAIN TURC À L'HUILE D'OLIVE ET AU MIEL (EKMEK)
C'est amusant comme le mode de cuisson peut influer sur une recette de boulange.
HOUMOUS AU POTIMARRON RÔTI
Ce qu'il y a de bien avec les courges, c'est que la saison se prolonge presque jusqu'au printemps ; et comme on trouve encore des potimarron.
MENU DE SAISON #12 : COMME A LA BRASSERIE
Les brasseries ont la caractéristique de proposer sur leur carte toutes plus ou moins les mêmes plats de tradition française.
FLANS LIBANAIS (MOUHALABIEH)
Ces petits flans libanais sont une jolie découverte, presque printanière avec ces parfums de fleur d'oranger et de rose.
LEMON CURD EXPRESS
C'est chez mon aminaute Christalie que j'ai déniché cette recette de lemon curd prêt en 5 minutes chrono (grâce au micro-ondes) ! Cette fam.
MINI-MUFFINS MOELLEUX AU LEMON CURD
C'est chez ma copinaute Christalie que j'avais trouvé la recette du lemon curd express , et c'est aussi chez Christalie que j'ai pioché ce.
GÂTEAU AUX POMMES FAÇON STREUSEL
Jean-Hubert m'ayant une nouvelle fois proposé la recette d'un super dessert à base de pommes, je me suis empressée de la réaliser.
LE MEILLEUR DE MARS ET MISE À JOUR DES INDEX
En attendant le printemps calendaire, le printemps dit "météorologique" a débuté hier et ce n'est pas pour nous déplaire.
CAKE AU NOUGAT
J'avais depuis un moment un paquet de petits nougats de Montélimar que je souhaitais utiliser en cuisine.
SAUCE À L'AVOCAT
J'avais quelques avocats mûrs à utiliser rapidement, alors pourquoi pas dans une sauce ? Voici donc ma petite création, toute simple mais à .
BISCUIT DE SAVOIE
A force de chercher des recettes nouvelles ou originales, on en oublie parfois les classiques.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #40
Vous avez été très gourmands ce mois-ci puisque cette mise à l'honneur est majoritairement sucrée ! La mousse au chocolat magique vous a bea.