La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Dans les jardins, la courgette est un légume prolifique qui, en pleine saison, peut vite devenir omniprésent ; on se retrouve alors rapideme.
De prime abord, imaginer une tarte sans aucune cuisson est un peu étrange, voire incongru.
C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des haricots blancs.
Déjà le 1er juillet, l'heure pour moi de revenir sur vos coups de cœur du mois dernier.
Il y a bien plusieurs recettes de clafoutis sur le blog, mais bizarrement, il n'y en avait pas encore aux cerises.
Il y a quelque temps, une lectrice m'avait écrit pour me demander si je pouvais publier une recette de pain au quinoa.
L'été semble s'être enfin installé sur la moitié nord de la France, et avec lui la chaleur.
L'été, pour peu qu'il fasse très chaud ou qu'on soit en vacances, on n'a pas forcément une grande envie de cuisiner.
Encore un gâteau qui n'aura pas duré longtemps ! Celui-ci est moelleux comme un édredon et les pêches qu'il cache en son cœur sont une agréa.
En ce 14 Juillet frisquet et humide (du moins par ici), voici déjà la mise à l'honneur mensuelle des blogueuses et lectrices qui m'ont fait .
L'autre jour, en passant sur le blog de Céline, Mon maraîcher à la casserole , un clafoutis hyper gourmand m'a scotché l’œil.
C'est le retour des tartinades de l'été ! En voici une, particulièrement riche en goût, qui concentre tous les parfums du Sud.
Je suis depuis toujours à la recherche de LA recette de muffins parfaite, enfin celle qui me convient.
Quoi de mieux qu'une soupe glacée pour lutter contre la forte chaleur qui nous écrase depuis quelques jours ? Je vous propose donc ce soir l.
Quand on veut faire des glaces mais qu'on n'a pas de sorbetière, il faut ruser.
L'été dernier, nous avons acheté sur un marché provençal deux pots d'une excellente confiture artisanale aux pêches blanches mâtinées de que.
C'est la pleine saison des pêches et des abricots, et bien que ces fruits soient délicieux dégustés nature, on a parfois envie de les intégr.
Pour mettre un peu de couleur dans les assiettes, je vous propose ce soir une tarte monochrome très riche en goût.
J'avais envie de faire cette tarte depuis plusieurs étés, mais le plus dur était de trouver de belles groseilles.