La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Ce soir, c'est une petite douceur totalement régressive que je vous propose avec ce crumble de pain perdu aux myrtilles doublement gourmand .
La saison des groseilles commence, et celles et ceux qui en ont dans leur jardin ne vont bientôt plus savoir où donner de la tête.
Ce soir encore, je présente une recette à base d'un des mueslis Terres et Céréales , sans doute le plus addictif puisqu'il est au chocolat.
On me demande parfois des recettes de gâteaux sans produits laitiers animaux.
Cette recette est une variante du fameux moelleux au chocolat blanc qui vous plaît tant ! Je l'ai refait récemment, mais en version plus ex.
La recette du Gesundheitskuchen (gâteau de santé en allemand) tourne depuis quelque temps déjà sur la blogosphère.
Voici août, c'est le mois des vacances et, comme l'année dernière, le rythme des publications sur mes blogs va un peu ralentir jusqu'à la re.
Pour faire face à un afflux de fruits, en l'occurrence des mirabelles, il est bon d'avoir quelques recettes rapides à mettre en œuvre.
J'utilise assez peu le micro-ondes, qui me sert surtout à réchauffer ou à décongeler des aliments.
Avec les kilos de prunes et de mirabelles rapportés du jardin familial, les desserts se sont succédé à la maison.
Typique de la cuisine familiale américaine et anglaise, le cobbler est un dessert à base de fruits recouverts d'une pâte sablée croustillant.
Je n'ai pas encore vu beaucoup de figues sur les étals, c'est pourquoi dès l'apparition des premières barquettes il y a une quinzaine de jou.
Avec la pâte brisée aux graines de lin , j'ai préparé une tarte salée au pistou et aux patates douces.
Tous les ans, c'est non sans plaisir qu'on assiste au retour des pommes sur les étals ! Afin de vous donner de nombreuses idées pour cuisine.