COOKING JULIA311 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
BOLS EN NOIX DE COCO ECOLODREAM
J'ai littéralement craqué pour ces jolis bols en noix de coco ! Ils m'ont été présentés par Admir, de chez Ecolodream , une marque français.
SALADE D'AUBERGINES AUX TOMATES ET AUX OLIVES NOIRES
S'il est un légume que j'aime beaucoup ajouter dans les salades, c'est bien l'aubergine.
GRATIN DE POIVRONS AUX ŒUFS
Encore un gratin de légumes de l'été, repéré chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ).
CLAFOUTIS CRÉMEUX AUX PÊCHES
Vite, avant que la saison des fruits d'été ne se termine, je vous propose une recette de clafoutis crémeux aux pêches.
CONFITURE DE PÊCHES DE VIGNE
Je me suis laissée tenter par des pêches de vigne, dont le prix avait été revu à la baisse parce qu'elles étaient très mûres.
LE THÈME DU MOIS : LA COURGETTE (2)
Thème de ce mois, mais aussi légume de l’été par excellence, la courgette est sur toutes les tables en ce moment.
TERRINE DE COURGETTE ET LENTILLES CORAIL
En ce premier jour de l'été, j'ai choisi de vous proposer un plat qu'on apprécie particulièrement à cette saison car il se mange froid et se.
CRÈME GLACÉE ANANAS-COCO
Encore une recette sucrée par ici ! Enfin, pas si sucrée que ça et en tout cas très estivale et parfaitement bien adaptée au temps caniculai.
TERRINE DE SAUMON AU CITRON
Si vous êtes à la recherche d'une entrée plutôt festive mais rapide à préparer et surtout sans prise de tête, je vous conseille cette terrin.
SKINGOOD GARDEN, DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES VEGAN ET NATURELS
Courant octobre, j'ai été contactée par la start-up Skingood Garden .
PESTO VERDE
L'été arrive enfin, et avec lui des envies de cuisine du Sud ! Bien meilleur et plus sain que celui qu'on achète en pot, voici le pesto verd.
CLAFOUTIS DE TOMATES CERISES
Hum, les bons petits clafoutis de l'été ! Sucrés ou salés, on les adore.
TARTE FROMAGÈRE AUX LÉGUMES D'ÉTÉ
Les marchés provençaux regorgent de ces légumes d'été qu'on adore ! Voici une grande tarte parfumée qui, accompagnée d'une bonne salade vert.
VERRINES DE PÊCHES À LA GRECQUE
Voici une recette minute pour un dessert de saison qui fait son petit effet : une compotée de bons fruits d'été, un peu de gâteau pour la to.
TIAN DE LÉGUMES PROVENÇAUX
L'été est court, alors profitons vite de tous ces bons légumes qui envahissent les marchés provençaux (et les autres) ! Voici ma version du .
CAKE À LA FETA ET AU PESTO PISTACHE-ROQUETTE
Plusieurs sources sont à l'origine de ce cake salé qui fait le bonheur des apéritifs dînatoires de l'été : la recette du pesto pistache-roqu.