COOKING JULIA

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La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 62


CROQUETTES DE POISSON PANÉES

CROQUETTES DE POISSON PANÉES

Je cherchais récemment une recette de croquettes de poisson panées.

BUNDT CAKE AUX PETITS SUISSES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

BUNDT CAKE AUX PETITS SUISSES ET PÉPITES DE CHOCOLAT

Cette délicieuse recette de moelleux aux petits suisses et pépites de chocolat m'avait fait de l’œil chez Nad.

SOUPE DE CAROTTES VICHY

SOUPE DE CAROTTES VICHY

On connaît tous les carottes Vichy, mais la soupe de carottes cuites dans de la St-Yorre, c'est un peu moins fréquent.

FONDANT LÉGER AUX POMMES MIXÉES

FONDANT LÉGER AUX POMMES MIXÉES

Chic, la saison des pommes est de retour et avec elle les bons gros gâteaux qu'on adore ! En voici un qui ne pèsera pas trop lourd en termes.

CABILLAUD AUX LÉGUMES RÔTIS

CABILLAUD AUX LÉGUMES RÔTIS

Voici un petit plat minceur hyper rapide à préparer.

CRÈME ANGLAISE

CRÈME ANGLAISE

Je m'aperçois que je n'ai pas encore posté la recette de la crème anglaise.

GÂTEAU BELLEVUE DE CHRISTOPHE FELDER

GÂTEAU BELLEVUE DE CHRISTOPHE FELDER

Cette recette du chef pâtissier Christophe Felder tourne pas mal ces temps-ci sur les blogs.

SALADE DE QUINOA AUX BETTERAVES ET PETITS POIS

SALADE DE QUINOA AUX BETTERAVES ET PETITS POIS

C'est sur l'excellent blog Ratatouille et Compagnie que j'ai déniché cette belle et bonne salade végé qui nous a beaucoup plu.

PORRIDGE AU LAIT D'AMANDE ET GRAINES DE CHIA

PORRIDGE AU LAIT D'AMANDE ET GRAINES DE CHIA

L' overnight oatmeal est un porridge sans cuisson qu'on prépare la veille, qu'on met au frigo et qu'on déguste le lendemain matin.

LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR

LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR

Une envie de cuisine simple et légère ? Je vous propose aujourd'hui une poêlée de légumes de saison bien colorés pour mettre du soleil dans .

FLAN AUX POMMES ET TOFU SOYEUX

FLAN AUX POMMES ET TOFU SOYEUX

Octobre est le mois par excellence des desserts aux pommes.

PETITES CRÈMES AUX ŒUFS MANGUE-COCO

PETITES CRÈMES AUX ŒUFS MANGUE-COCO

Les parfums exotiques dans les desserts traditionnels sont décidément une bonne façon de les réinventer.

RILLETTES DE POULET EXPRESS

RILLETTES DE POULET EXPRESS

Il me restait deux blancs de poulet crus à consommer rapidement, et avec le temps estival de ce weekend, pas grande envie de manger chaud.

BANANA BREAD AUX POIRES ET AU SIROP D’ÉRABLE

BANANA BREAD AUX POIRES ET AU SIROP D’ÉRABLE

Pour ma participation au Défi à la Noix , j'ai choisi un gâteau bonne conscience : plus de 60 % de ses ingrédients sont des fruits ! Repérée.

AXOA DE VEAU

AXOA DE VEAU

C'est en voyant la recette chez Sicacoco que j'ai eu envie de ce plat complet mais léger, spécialité du Pays basque.

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #11

DE MA CUISINE À LA VÔTRE #11

Quelques jolies réalisations ce mois-ci.

GÂTEAU DE PAIN PERDU AUX POMMES

GÂTEAU DE PAIN PERDU AUX POMMES

C'est chez Kélou que j'ai vu cette recette qui tombait à pic samedi dernier, étant donné que j'avais une baguette de pain rassis que je ne v.

GHEE (BEURRE CLARIFIÉ)

GHEE (BEURRE CLARIFIÉ)

Cela faisait déjà longtemps que l'idée de faire du ghee me trottait dans la tête.

FEUILLETÉ TRESSÉ AUX POMMES

FEUILLETÉ TRESSÉ AUX POMMES

Des feuilletés tressés, j'en fais souvent et c'est toujours un succès.

PATATES DOUCES AU FOUR À L'AVOCAT ET À LA BURRATA

PATATES DOUCES AU FOUR À L'AVOCAT ET À LA BURRATA

Les patates douces fraîchement récoltées sont délicieuses, c'est le moment d'en profiter ! A la manière des Jack Potatoes, elles sont ici cu.

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