Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 143

Ces jours-ci, on s'empiffre sur Cooking et on se détoxifie sur Healthy .

Avec une partie du boudin blanc réalisé récemment, j'ai préparé ce pot-au-feu très léger et bien de saison.

Après avoir utilisé les pois chiches bio du bocal dans mes légumes rôtis façon tajine , il m'est resté le jus, autrement appelé aquafaba .

La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.

Le potimarron, on adore : en soupe, en gratin et bien sûr en purée ! La pleine saison a beau être à l'automne, on en trouve encore jusqu'au .

Après les fêtes, il m'est resté une petite plaque de saumon fumé, que j'ai cherché à utiliser de la meilleure manière.

L'idée de pouvoir faire son bouillon de légumes déshydraté est assez géniale.

Dans la recette du boudin blanc , il faut préparer une marinade à base de légumes et de lait.

Il vous reste des bananes bien mûres et des blancs d’œuf ? Alors j'ai ce qu'il vous faut avec cette recette d'amandines à la banane.

L'hiver, une bonne tartiflette fait toujours envie.

Je suis fan de praliné, ce n'est pas nouveau.

C'est la pleine saison pour mettre au programme des déjeuners dominicaux les grands classiques de la cuisine française.

La saison des galettes a beau durer tout le mois de janvier, je m'aperçois que cette année, cette galette au praliné est seulement la deuxiè.

Un grand classique roboratif et rustique de la cuisine française n'est pas pour nous déplaire en ces périodes de froid, de neige et de vergl.

Ne vous est-il jamais arrivé d'acheter une barquette de légumes pour faire un pot-au-feu, mais finalement d'y renoncer faute de temps ou d'e.

C'est chez Edda, de l'excellent blog Un déjeuner de soleil , que j'ai emprunté la recette qui suit.

Février est déjà presque là, et avec lui la période des crêpes et galettes pour la Chandeleur.

Ce cake aussi beau que bon est encore une recette qui a parcouru la blogosphère.

Vous l'avez peut-être déjà vu passer, ce gâteau au chocolat sans rien (c'est-à-dire sans œuf, sans beurre, sans lait, sans crème et sans ch.

J'ai emprunté à Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) la recette de ce bon petit plat, parfait pour le repas du soir.

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