Cookeo JBH2 095 recettes
Recette cookeo dans la joie et la bonne humeur.
Mousse glacée aux poivrons
Une petite mousse ultra légère avec Poivrons, Carotte huile d’olive, gélatine
Mousse aux petits pois et saumon fumé façon cheesecake
Petits pois, biscuits TUC ou gressins, margarine, chèvre frais, tofu soyeux, saumon fumé,citron, une recette inspirée du site chez vanda
Roulades concombre-carotte au riz et crevettes
Concombre, carotte, riz, fromage frais (philadelphia), crevettes roses cuites, ciboulette
Faisselle et compotée de poivron
Faisselle, poivrons rouges, oignons, ail, thym, laurier, vin blanc, piment Espelette
Dômes de mousse de poivron et chèvre frais
Pain complet, chèvre frais, poivron rouge, crème liquide, gélatine, ail une recette cuisine actuelle
Pain de surimi sauce rose
Surimi, œufs, lait, maïzena, crème, crevettes, poivre, sel, concentré de tomate
Mousse de carottes et pois chiches à l’orange
Très léger et rapide : Carottes, pois chiches, orange, recette inspirée du site un Flo de bonnes choses
Pain de lotte
Une recette Tupperware très simple avec de la lotte, des œufs, concentré de tomates, muscade
Mousse de reblochon au poivron rouge
Reblochon, poivron, fromage blanc, vinaigre balsamique à déguster bien frais
Mini crème brûlée aux tomates séchées, anis
Pour changer des crèmes brûlées sucrées, voici une crème salée-sucrée, avec jaunes d’œuf, crème liquide, tomates séchées, pastis, anis et cassonade, c’est extrêmement léger
Terrine de saumon aux noix de St-Jacques
Noux de St-Jacques, saumon, poireau, oignon, jus de citron, persil, œufs, muscade, beurre, vin blanc, bouillon cube, crème fraîche .
Charlotte d’asperges au magret fumé
Asperges, crème Fluide liquide, gélatine, magret fumé de canard, une recette du site Elle.
Mousse de chou-fleur, crumble de parmesan et crevettes grises
Chou-fleur,Crème fleurette, bouillon de volaille, agar-agar, beurre, poudre d’amande, farine, et crevettes grises, parmesan piment de Cayenne
Quichettes sans pâte aux courgettes et au chèvre
Des petites quiches moelleuses, avec farine, lait, crème , courgette, bûche de chèvre, moutarde au miel, parmesan, persil,
Concombre chaud façon carbonara de la mer
Avec concombre, crème liquide, jaune d’œuf, poudre d’amande, émincés de truite fumée , paprika, piment d’Espelette, maïzena, poivron pour décor, sauce pesto
Terrine de lotte
Une recette de Pavillon de France, avec lotte, tomates entières en conserve, ail, citron vert, crème fraîche, œufs huile d’olive