Une cuisine bio, saine et gourmande
Très présente dans la cuisine orientale, les Baghrirs ( crêpes mille trous) s'accompagnent généralement de miel pour le plus grand bonheur de nos papilles.
I Idéal au petit déjeuner, ces petits pains moelleux et goûteux ne m’ont pas fait culpabiliser lorsque j’ai croqué à pleines dents dedans….
Le temps est si maussade qu'il me faut trouver du réconfort dans le chocolat.
Je vous accorde , il y a rien de light dans cette recette, mais que c'est bon ! On m'a donné un genre de courge bizarre et un pâtisson , mais qu'allais je faire avec cela? Des légumes pas beaux mais délicieux quand si bien cuisinés! Un peu de préparation.
Avec un reste de légumes verts du jardin que j'avais congelé, j'ai réalisé une délicieuse tarte.
Toujours adepte aux petits déjeuners gourmands et goûteux, j'ai trouvé une recette http://www.
Le dimanche à la maison, on prend le temps de se faire un petit déjeuner à la hauteur de nos espérances.
Je vous laisse imaginer l'orgasme gustatif que m'a procuré le gâteau au chocolat sans gluten de Philippe Conticini.
Après une absence de quelques jours sur Overblog, je reviens avec une recette chocolatée qui ne nous pas culpabiliser.
Après un séjour dans Chaource, petit village dans l'Aube, près de Troyes, où l'on trouve ce délicieux fromage crémeux, qui se mange froid ( mais moi, je le préfère dégoulinant sur du pain).
Heureusement que Thermomix est là quand on sonne à la porte et qu'on décide de finir la soirée ensemble.
Parce que le temps me manque que j'ai tardé à vous partager une recette que j'ai trouvé chez http://lacuisinededoria.
La pâte levée feuilletée demande du temps, mais qu'est ce que c'est bon! Pour la réaliser, il faut absolument faire une détrempe et une pâte levée.
Décidemment, il est bon d'avoir entre les mains le magazine VEGGIE.
Enfin, je commence à prendre la main avec la pâte feuilletée, comme quoi il ne faut pas désespérer.
Recette parue dans le magazine Thermomix de juin 2018.