Clafoutis & Compagnie155 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Magret de canard séché aux épices
Voici une recette qui fait le tour de la blogosphère, " le magret de canard séché " ms je voulais une recette un peu differente des autres et voici ce que j'ai trouvé : Recette pour 8 personnes 1 magret de canard de bonne qualité 400 gr de gros sel (.
Cuisse de dinde farcie et sa petite sauce aux figues
Cette année, je n'avais pas envie de cuisiner une simple dinde car déjà faite l'année passée et l'année d'avant, pas envie de gibier vu que pour l'anniversaire de ma maman ce 3 janvier je lui cuisine un bon petit menu avec de la biche, une recette de.
Palmiers au Foie Gras et au Curryon
Voici encore une recette qui a eu bcp de succès lors du repas que j'avais fais pour l'anniversaire de ma maman Recette pour 8 gourmands 1 rouleau de pâte feuilletée 1 petite boite de mousse de foie gras ou de la mousse de canard au porto 3 grosses CS.
Foie Gras d'Oie Mi-Cuit
Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette trouvée chez "Boudloune ", la différence c'est que me restant du sel aux épices de mon Magret de canard séché, j'ai voulu l'utiliser en rajoutant du nouveau afin d'obtenir les bonnes quantités et.
Paupiette de dinde à la bière de Noël et endives
Voici le genre de recette que j'adore, ces viandes mijotées, pleine de saveur et cuisinée à la bière ! Recette pour 6 personnes 6 paupiettes de dinde 1 kg de chicons ( endive ) 100 gr de lamelles de bacon 1 bière d'Abbaye, ici de la St Feuillien de Noël.
Poulet laqué sauce aux champignons
Voici ma 1ere recette réalisée à l'actifry, et pour cette recette je me suis inspirée de nouveau d'une recette trouvée chez ma Patmamy, mon amie ! Recette pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet découpé en cubes 1 oignon rouge 250 gr de champignons.
Partenariat....
Je suis allée jeudi à la poste à la frontière Française chercher un colis que m'avait envoyé mon partenaire Hector Poulet .
Curry de volaille dans l'actifry
Voici encore une recette improvisée ds mon nouveau jouet et comme j'avais dis à zom, l'actifry ne me servira pas que pour les frites ms comme mijoteuse et en voici encore la preuve .
Poulet Laqué à l'Orange et Ananas ...
Il me restait du poulet au congélateur et 1 orange ds mon frigidaire, que faire ??? J'avais envie d'un repas asiatique, voilà ce que celà donne : Recette pour 8 personnes 1kg de blanc de volaille découpés en cubes Marinade: 4 CS de Miel à l'orange Le.
Claresse à l'éffilochée d'endive et sa petite sauce aux 2 vinaigres
Voici une petite recette simplement délicieuse et allégée.
Osso-Bucco de Dinde
Le plat que je vous présente aujourd'hui est un plat de chez ww tiré du livre " Best of ".
Blanquette de dinde aux asperges
J'adore les asperges fraîches pas celles en bocaux, alors lorsque la saison commence je me réjouis de pouvoir les cuisiner.
Curry de volaille express
Me voici à nouveau avec une nouvelle recette de chez ww , tirée du livre " Best of " , un petit curry vite réalisé comme l'indique le titre ms avec qq modifications, et nous voici devant un très bon repas vite prêt et que ma ligne adore !!! Recette pour.
Roulade de dinde au Morbier et sa petite sauce à la Sarazen
Le Morbier est un fromage du haut Jura et porte le nom de son village.
Poulet Yassa comme Aminata...
Mon Pin Pin adore regarder " Joséphine ange gardien " de plus il adore tous ce qui tournent autour de la ferme et lorsque Joséphine est apparue à la ferme pour aider " Aminata " il en est tombé amoureux de cet épisode et me le demande en boucle.
6ème recette : Emincés de dinde au chorizo
Emincés de dinde au chorizo Recette pour 6 personnes 5 ***/ pers féculents compris 500 gr de blanc de dinde 60 gr de chorizo doux pour moi 1 gr boite de pulpe de tomate 1 poivron jaune 1 oignon jaune, 1 oignon rouge, 1 échalote, 2 gousses d'ail 1 feuille.
4ème recette : Aiguillettes de canard aux baies roses
Aiguillettes de canard aux baies roses Recette pour 4 personnes 4***/ pers aiguillettes de canard, 100 gr à la personne 2 cs de baies Roses 2 cs de sauce sojà 2 cs de vinaigre Balsamique, ds la recette Jojo recommande le blanc ms moi j'en avais plus.
Wok de poulet aux champignons
Voici une recette vite prête et ww, tirée du livre Recette pour 4 personnes 4 PP/personne 4 filets de poulet de 120 gr ( recette originale avec des cuisses de poulet de 240 gr ) 2 CC de MG allégée 1 CS de Maïzéna 250 gr de champignons de Paris 3 échalotes.
Velouté de Poivrons Rouges
Une recette très goûteuse et que mes convives ont adorés ! Recette pour 6 personnes 0.
Boulettes de Poulet Tandoori Dukan
Me restant une belle grosse courgette de mon jardin , j'avais envie de la manger farcie mais ici ayant profité d'une belle promo de blancs de poulet au supermarché, j'avais envie de l'utiliser haché.