Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie288 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Toutes les recettes de "Dessert" - page 8


Tarte à la moutarde et tomates

Tarte à la moutarde et tomates

Envie d'une petite recette légère de pizza, alors suivez moi Recette pour 6 personnes 220 gr de farine 12 gr de levure de boulanger 150 ml d'eau 1 CC de sel Garniture 2 belles grosses tomates 2 CC de moutarde de dijon 1 boule de mozzarelle allégée 2.

Tartelette crousti-fondante

Tartelette crousti-fondante

En me rendant à la ferme ce mercredi, dans le comptoir se trouvait une nouvelle variété de fromage, un fromage à croute lavée qui provenait d'une ferme de Soignies.

3ème recette: Brochette de scampi

3ème recette: Brochette de scampi

Brochettes de Scampis aux litchis Voici donc l'entrée que j'ai proposé lors du Réveillon de la St Sylvestre Recette trouvée sur le blog de " Papilles et Pupilles " Recette pour 6 personnes 2***/ pers Peser 120 gr de Scampis pour chaque personnes 18 litchis.

7ème et dernière recette : Coeurs au chocolat fondant

7ème et dernière recette : Coeurs au chocolat fondant

Coeurs au chocolat fondant Recette trouvée sur le blog des volets bleus, je l'ai adaptée à l'intolérance au lait de vache.

Galette des Rois

Galette des Rois

Voici une réedition de galette au poires que j'avais réalisée l'année passée et que toute la famille avait appréciée Recette pour 8 personnes 2 plaque de pâte feuilletée allégée ou autre 1 Boite de poires au sirop léger 2 oeufs + 1 oeuf pour la dorure.

Gâteau au Fromage Blanc

Gâteau au Fromage Blanc

Ayant un reste de pot de fromage blanc au frigidaire qui arrivait à péremption , j'ai fais des recherches ds mes petits livres de cuisine et je suis tombée sur un petit livre de recette Dukan et j'y ai trouvé 2 recettes de desserts .

Madeleines à la Fleur d'Oranger

Madeleines à la Fleur d'Oranger

Voici la 2ème recette comme promise, délicieuses, gourmandes, et, légères ces petites Madeleines.

Gâteau Léger Normand et Gourmand

Gâteau Léger Normand et Gourmand

Le blog de mon aminaute Sagweste regeorge de recettes toutes plus délicieuses les unes des autres et ici je suis tombée sous le charme de ce gâteau aux pommes.

Crêpe Surprise

Crêpe Surprise

Lors de la chandeleur pour zom et moi nous avons mangé une ficèle Boraine ( recette à venir prochainement ) et pour les enfants eux préfèrent le côté sucré des crêpes et voici ce que j'ai réalisé: Recette pour une personne 3PP / personne 1 Crêpe ww 1.

Pâte à crêpes ww

Pâte à crêpes ww

J'ai testé cette pâte à crêpe , recette de chez ww .

Panna Cotta d'Amour

Panna Cotta d'Amour

Voici une petite recette légère pour une entrée en Amoureux, recette tirée du blog de chez " cojocano " Avec cette petite recette je participe au concours de chez mon Aminaute " Domi , Cuisinons en coeur " Recette pour 4 Panna Cotta 3.

Des Places à gagner pour le Salon du Chocolat

Des Places à gagner pour le Salon du Chocolat

Le 1er Salon du Chocolat arrive à Lille du 04 au 6 mars 2011, vous pourrez découvrir des artisans locaux, nationaux et des industriels du cacao.

Tarte aux Pommes

Tarte aux Pommes

Cette recette je la tiens de mes copines du forum de " Dietiligne" et avec cette jolie tarte nous avons bu un Crémant d'Alsace afin de fêter les 6 ans de mon PinPin.

Résultats concours pour Le Salon du Chocolat

Résultats concours pour Le Salon du Chocolat

Alors voici venu le jour, l'heure , l'instant de savoir qui à remporté le concours que je vous avais lancé voici une semaine concernant les 4 places pour le Salon du Chocolat à Lille du 04 au 06 mars 2011 inclus.

Clafoutis de PDT & Carottes à la Tartiflette et Epices

Clafoutis de PDT & Carottes à la Tartiflette et Epices

Voici une recette légère, goûteuse et vite réalisée que j'ai trouvé sur le blog " Ma vie avec WW " ms j'y ai apporté qq modifications Recette pour 6 personnes 5,5 FP ou 7 PP / personne 500 gr de PDT 2 oignons 4 grandes carottes 200 gr de tartiflette.

Far Breton WW

Far Breton WW

Une recette réalisée depuis très longtemps et ici ayant repris mon régime et ayant mes parents à manger j'avais réalisé ce dessert tout léger.

Muffin au Chocolat et Tofu Soyeux

Muffin au Chocolat et Tofu Soyeux

Voici plusieurs mois que j'ai réalisé cette recette délicieuse et je découvre ce jour que je ne vous l'ai pas encore postée.

Flan aux Poireaux

Flan aux Poireaux

C'est la 2èm fois que je réalise ce petit flan qui est super bon et surtout léger.

Petits Pains au lait ww

Petits Pains au lait ww

Voici encore une petite réédition gourmande, ils sont délicieux, chez moi les enfants les réclament souvent Recette pour 10 petits pains 3,5FP / Par petit pain 1 oeuf + lait de sojà light = 325 gr 500 gr de farine pour pain brioché levure intégrée 50.

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu aux speculoos

3 èm jours de réedition, bon cette recette est tout à fait délicieuse ms comme vous pouvez voir selon les points pas très light mais je l'ai quand même allégé par rapport à la version classique .

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