Clafoutis & Compagnie

Clafoutis & Compagnie267 recettes

Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins

Toutes les recettes de "Dessert" - page 4


Des nouvelles de Clafoutis...

Des nouvelles de Clafoutis...

Notre Clafoutis va un peu mieux, il a récupéré au niveau neurologique sf une patte qui traîne par moment, sinon il est bien orienté et plus confus.

Panna cotta aux fraises

Panna cotta aux fraises

Voici un dessert très frais et surtout très léger pour une fin de repas !!!! Recette pour 8 petites verrines ( type la laitière ) je ne mets pas les *** car je sais pas combien de ***pour la crème fraîche si vous le savez, vous pouvez me le communiquer.

Petit jeu...

Petit jeu...

Ce matin je suis d'humeur joueuse et je vais vous demander de trouver ce que je vais faire ce samedi Voici les indices : Ciboulette, cannelle, clafoutis et saveur celà vous dit qq chose .

Crumble fraises-bananes

Crumble fraises-bananes

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple : un crumble de fraises aux bananes Par cette chaleur j'ai envie de légèreté et comme j'avais reçu de jolies fraises de ma voisine , j'ai voulu les mettre en valeur, alors voici ma recette : Recette.

Crumble aux saveurs exotique

Crumble aux saveurs exotique

Vous vous rappellais, je vous avais présenté un crumble Fraises-bananes et bien ici nous allons changer et passer ds l'exotisme: Recette pour 8 personnes 150 gr de farine 100gr de cassonade brune 100 gr de Matière grasse allégée 1 beau Ananas 1 mangue.

Les vacances de Clafoutis & compagnie

Les vacances de Clafoutis & compagnie

Voilà, à mon tour de vous dire " Au-revoir " pour 12 jours, nous partons dans notre caravane à la côte Belge en espérant que le soleil sera au rdv car aujourd'hui il fait assez frais par chez moi.

Flan pommes-banane

Flan pommes-banane

Sur le joli blog de " La cuisine de Gabi " je suis tombée sur une recette de flan et je n'ai pas résisté à la tentation de le tester voici donc ce que celà a donné : Recette pour 6 personnes 2 grosses pommes 1 banane 2 oeufs 400 ml de lait de sojà 20.

Tarte fine du sud

Tarte fine du sud

Alors comme vous avez aimé hier mon diaporama, je vous en fais fais un reprenant les différentes étapes de la recette.

Panna cotta au lait de coco et son coulis de groseilles rouges

Panna cotta au lait de coco et son coulis de groseilles rouges

En me baladant sur le blog de " qui dort dine " de ma copinaute Chouya je suis tombée sur une recette de panna cotta et je m'en suis inspirée car des groseilles s'ennuyaient ds mon jardin Recette pour 4 verrines 6***/pers 250 ml de crème fraîche de soja.

Pâte à tarte allégée salée ou sucrée

Pâte à tarte allégée salée ou sucrée

Je me suis retrouvée ss fromage blanc et je voulais faire une tarte, ms pas question pour moi de mettre du beurre alors j'ai testé une recette trouvée ds un livre et elle est très bonne et surtout allégée.

Tapenade douce

Tapenade douce

En allant ds mon armoire, je suis tombée sur une baguette un peu sèche et pas envie de faire du pudding ou autre brioche par contre dans un livre j'étais tombée sur une recette de tapenade douce et comme j'avais un gros bocal d'olives ds mon frigidaire.

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Ma voisine a eu la gentillesse de m'apporter des mirabelles de son jardin alors je me suis dépêchée d'aller sur google et chercher une recette, donc aujourd'hui je vous propose une tarte aux mirabelles ms bien sûr version allégée, régime oblige, lol.

Tarte des îles...

Tarte des îles...

En me baladant sur le blog de " La vie en République Dominicaine " je suis tombée sur une recette de tarte chocolat-banane à tomber .

Muffins au chocolat et aux écorces d'oranges confites

Muffins au chocolat et aux écorces d'oranges confites

Mercredi matin à la Newsletter de chez " Aude " du bruit ds ma cuisine cette Demoiselle nous proposait des " muffins au chocolat et au piment d'Espelette " bien sûr , gourmande comme je suis, je n'y ai pas résisté longtemps et deux heures après, les.

Un petit tag bien sympa ...

Un petit tag bien sympa ...

Diabline vient de me taguer, et, je réponds volontier à ce tag et je l'en remercie ;o) Si Amélie Poulain aime briser la croûte d’une crème brûlée avec le dos d’une petite cuillère, faire des ricochets sur le Canal St Martin et plonger la main dans un.

Gâteau chocolat-banane et lait de coco

Gâteau chocolat-banane et lait de coco

Chez " Calorinet " je suis tombée sur un gâteau à tomber.

Tartes aux Petits Suisses

Tartes aux Petits Suisses

En me baladant de blog en blog ( j'adore flaner à la découverte de nouvelles recettes ) je me suis arrêtée sur une recette de tarte bien crémeuse et divinement bonne, moi qui n'était pas du tout sucrée au départ je me retrouve avec facilement 50 desserts.

Flan sucré aux courgettes

Flan sucré aux courgettes

Voici enfin la recette de flan sucré aux courgettes, je l'ai trouvée en me baladant sur le blog de " Ma nouvelle façon de cuisiner ", chez nous toute la famille à adoré.

Aiguillettes de canard à la compotée de figues-tomates

Aiguillettes de canard à la compotée de figues-tomates

Voici une recette remplie de saveur, et légère.

Figues rôties au chèvre frais

Figues rôties au chèvre frais

Dimanche passé, mes parents sont passé nous dire bonjour et je les ai invité à passer à table avec nous pour le plus grand plaisir de ma petite tribu.

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