Clafoutis & Compagnie274 recettes
Via ce blog, je veux vous faire découvrir ma passion la cuisine ms en plus cuisiner et garder la ligne, c'est meilleur !!!Je veux aussi vous montrer que faire régime, n'est pas manger des aliments insipides ms au contraire un festin à chaque repas et que c'est en m'alimentant de cette manière qu'à ce jour j'affiche 72 kg de moins
Clafoutis est de retour...
Cette nuit nous avons dormis comme des bébés car avec Clafoutis malade, celà faisait plusieurs moi que la nuit il vagabondait ds la maison et demandait ss arrêt pour faire ses pipis la nuit, il y avait des nuits où nous ne dormions que 3h et à la longue.
Muffins au chocolat et sa surprise...
Alors les filles, aujourd'hui je viens avec une recette bonne pour la ligne et très gourmande !!! Je dis merci à mon aminaute " Sagweste " pour ses caramels au beurre salé de guérande, tu vois ma belle voilà comment terminent tes bonbons.
J'ai besoin de votre aide....
En me baladant sur vos blogs, j'avais vue une recette de cake au yaourt 0% , je crois même que j'avais posté un com.
Cake chocolat et baies rouges
Nous avons planté voici qq année un arbre décoratif avec de jolies baies rouges qui en plus d'être belles sont très bonnes et sucrées.
Mon menu d'anniversaire ...
Ce lundi 8 juin, nous avons eu 13 ans de mariage zom et moi, nous devions faire un petit repas en amoureux ms la journée en a voulu autrement vu que notre Clafoutis étant très malade nous nous sommes retrouvé à Bruxelles pour une journée de périples.
Cake de la tentation
Je sais pas vous, mais chez moi j'ai tjrs des yaourts ds le frigidaire et souvent il m'arrive de les oublier et la date approche voir même qq fois dépassée de qq jours mais bon on dit tjrs que la date figurant sur l'emballage est la date limite de vente.
Filet de lièvre aux groseilles
Des groseilles, moi je connais qu'on les utilise souvent en pâtisserie ms en me baladant chez " Saveurs et fantaisies " je suis tombée sur une recette salée, et là je me suis dite que les belles groseilles offertent par ma voisine verraient leur fin.
Des nouvelles de Clafoutis...
Notre Clafoutis va un peu mieux, il a récupéré au niveau neurologique sf une patte qui traîne par moment, sinon il est bien orienté et plus confus.
Panna cotta aux fraises
Voici un dessert très frais et surtout très léger pour une fin de repas !!!! Recette pour 8 petites verrines ( type la laitière ) je ne mets pas les *** car je sais pas combien de ***pour la crème fraîche si vous le savez, vous pouvez me le communiquer.
Petit jeu...
Ce matin je suis d'humeur joueuse et je vais vous demander de trouver ce que je vais faire ce samedi Voici les indices : Ciboulette, cannelle, clafoutis et saveur celà vous dit qq chose .
Crumble fraises-bananes
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple : un crumble de fraises aux bananes Par cette chaleur j'ai envie de légèreté et comme j'avais reçu de jolies fraises de ma voisine , j'ai voulu les mettre en valeur, alors voici ma recette : Recette.
Crumble aux saveurs exotique
Vous vous rappellais, je vous avais présenté un crumble Fraises-bananes et bien ici nous allons changer et passer ds l'exotisme: Recette pour 8 personnes 150 gr de farine 100gr de cassonade brune 100 gr de Matière grasse allégée 1 beau Ananas 1 mangue.
Les vacances de Clafoutis & compagnie
Voilà, à mon tour de vous dire " Au-revoir " pour 12 jours, nous partons dans notre caravane à la côte Belge en espérant que le soleil sera au rdv car aujourd'hui il fait assez frais par chez moi.
Flan pommes-banane
Sur le joli blog de " La cuisine de Gabi " je suis tombée sur une recette de flan et je n'ai pas résisté à la tentation de le tester voici donc ce que celà a donné : Recette pour 6 personnes 2 grosses pommes 1 banane 2 oeufs 400 ml de lait de sojà 20.
Tarte fine du sud
Alors comme vous avez aimé hier mon diaporama, je vous en fais fais un reprenant les différentes étapes de la recette.
Panna cotta au lait de coco et son coulis de groseilles rouges
En me baladant sur le blog de " qui dort dine " de ma copinaute Chouya je suis tombée sur une recette de panna cotta et je m'en suis inspirée car des groseilles s'ennuyaient ds mon jardin Recette pour 4 verrines 6***/pers 250 ml de crème fraîche de soja.
Pâte à tarte allégée salée ou sucrée
Je me suis retrouvée ss fromage blanc et je voulais faire une tarte, ms pas question pour moi de mettre du beurre alors j'ai testé une recette trouvée ds un livre et elle est très bonne et surtout allégée.
Tapenade douce
En allant ds mon armoire, je suis tombée sur une baguette un peu sèche et pas envie de faire du pudding ou autre brioche par contre dans un livre j'étais tombée sur une recette de tapenade douce et comme j'avais un gros bocal d'olives ds mon frigidaire.
Tarte aux mirabelles
Ma voisine a eu la gentillesse de m'apporter des mirabelles de son jardin alors je me suis dépêchée d'aller sur google et chercher une recette, donc aujourd'hui je vous propose une tarte aux mirabelles ms bien sûr version allégée, régime oblige, lol.
Tarte des îles...
En me baladant sur le blog de " La vie en République Dominicaine " je suis tombée sur une recette de tarte chocolat-banane à tomber .