Choupy on mange quoi ?

Choupy on mange quoi ?14 recettes

Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...

Toutes les recettes de "Viennoiserie"


Saucisson brioché

Saucisson brioché

Le saucisson brioché, cette spécialité lyonnaise terriblement gourmande :  un saucisson pistaché cuit dans une brioche bien beurrée.

Buns briochés parfaits

Buns briochés parfaits

Ultra briochés et moelleux à souhait;  j'ai enfin trouvé LA recette parfaite des buns selon moi en tous les cas, des années que je la cherch.

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre

Gout, texture, tout y est.

La tarte aux pralines roses

La tarte aux pralines roses

Ahhhhh les pralines, les pralines roses de Lyon .

Croissants comme chez le boulanger de Choupinette

Croissants comme chez le boulanger de Choupinette

Je vous livre aujourd'hui une recette qui m'a valu des heure et des heures de recherches, de modifications et d'ajustements avant.

Pain viennois

Pain viennois

Entre le pain de mie et la brioche, nous avons tout simplement adoré le pain viennois.

Epinards poêlés au tofu fumé, coco et noix de cajou

Epinards poêlés au tofu fumé, coco et noix de cajou

Parcequ'hier soir nous nous sommes  fait plaisir avec un Mont d'Or au four suivi d'une tranche de brioche perdue aux pommes caramélisées et .

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Brioche perdue aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Parceque mon papa a une spécialité : la brioche.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

La gâche vendéenne, cette brioche de tradition en forme de ballon de rugby préparée à base d'oeuf, de beurre, de crème fraîche (ici remplacé.

Brioche à l'anis et aux agrumes

Brioche à l'anis et aux agrumes

Ce week-end j'avais envie d'une brioche vraiment moelleuse et pleine de saveurs.

Kouglof

Kouglof

Le kouglof, spécialité Alsacienne, est une brioche très gourmande et parfumée,  garnie de raisins sec.

Croissants farcis aux épinards et aux œufs durs

Croissants farcis aux épinards et aux œufs durs

Des croissants bien frais du boulanger le matin c'est vraiment excellent  mais dès le lendemain il faut avouer qu'ils sont beaucoup .

Pain au lait comme un pain de mie

Pain au lait comme un pain de mie

Une très bonne recette de pain au lait que Isabelle  réalise dans une cocotte mais que j'ai eu envie de cuire dans mon moule à un pain .

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

Une brioche oui mais  avec le gout et le feuilletage d'un croissant hummmmm Ingrédients :  1 pâte à.

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