Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...
Le céleri rave souvent cantonné à être préparé en rémoulade servi en soupe cette fois-ci.
Une autre façon de préparer le chou rouge qui mérite vraiment d'être testée.
Un gratin de légumes goûtu et très gourmand pour profiter des derniers chou-fleur de la saison.
Habituellement je sers mes quenelles nappées de béchamel/sauce tomate et saupoudrées de fromage râpé.
Une belle façon de déguster ces fameux Tarbais; Un ragoût délicieusement parfumé grâce aux divers épices qui y sont ajoutées.
Et si pour changer de la traditionnelle version avec du jambon on préparait une quiche avec du saumon en y ajoutant des brocolis pour faire .
Chez nous, dans ma famille plus particulièrement, les gnocchis c'est tout un symbole.
Cette recette est issue d'un cour de cuisine Thermomix et je ne vous cache pas qu'au départ, l'idée d'une pizza aux courgettes ne m'emballa.
La semaine dernière ma Choupy Mamounette est rentrée de vacances avec d'ENOOORMES courgettes.
On ne change pas une équipe qui gagne, j'ai encore pioché une recette chez Julia qu'elle a publié la semaine dernière.
Ce midi chose très rare, j'avais envie de pâtes mais il me restait quelques tomates de ma Tarte aux tomates, amandes et parmesan de Yotam O.
Ce week-end il faisait chez nous un temps superbe, j'avais donc envie d'un accompagnement gorgé de Provence pour accompagner nos escalopes p.
En ce moment, le temps se prête parfaitement à des préparations fraîches.
Il y a une chose que Mr Choupy adore, c'est lorsque je prépare des gratins individuels.
J'adore les épinards, j'en mange énormément, c'est donc naturellement que je me suis régalée avec cette tarte salée très rustique et je ne s.
Vous connaissez les blettes ? Les feuilles de blettes en particulier, c'est la partie que je préfère alors lorsqu'une amie m'a proposer des .
J'ai la chance d'avoir le temps de me préparer des bons petits plats le midi et ce midi il me restait un petit peu de pâte à raviolis maison.
Parcequ'hier soir nous nous sommes fait plaisir avec un Mont d'Or au four suivi d'une tranche de brioche perdue aux pommes caramélisées et .
Une recette de purée, simple, rapide et très goutteuse ; parfaite pour accompagner une viande ou un poisson.