Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...
Le matin, tout le monde n'a pas le temps ou l'envie de préparer un vrai bon petit déjeuner.
Ce week-end j'avais envie d'une brioche vraiment moelleuse et pleine de saveurs.
Dans une tarte, quelles soient sucrées ou salées mais aussi les quiches, les tourtes, les galettes .
Des petites tartelettes aux poireaux très simples et rapide à préparer.
Une recette parue chez Isabelle du blog La cuisine d'ici et d'ISCA la semaine dernière et qui m'a tout de suite donné très envie.
Lorsque j'étais petite, chez le boulanger, il y avait un dessert que j'aimais tout particulièrement : le bavarois à la framboise.
Un dessert d'enfance que maman nous faisait souvent à la maison et qui ravivait les papilles d'une de mes plus anciennes amies.
En publiant cette recette, je pense tout particulièrement à mes tatas qui nous régalent très souvent de ce dessert.
Un clafoutis de saison qui allie la poire et le chocolat : une association merveilleuse dans un dessert très facile et rapide à prép.
Encore un petit déjeuner nourrissant que je me prépare régulièrement avant de partir au travail.
Voici une recette de cake ultra chocolaté; son glaçage le rend terriblement gourmand et sa quantité mériterait d'être au moins doublée voir .
Je préparais déjà mon Yaourt Grec mais son égouttage de 12H supplémentaires lui confère une texture encore plus dense et crémeuse telle.
Le kouglof, spécialité Alsacienne, est une brioche très gourmande et parfumée, garnie de raisins sec.
Ni plus ni moins la sœur jumelle des Verrines gourmandes framboises et fraises dans lesquels ces dernières son remplacées par de la pât.
Ces délicieux petits pains plats croustillants dessus et extra moelleux dedans, ne doivent pas être confondus avec leurs cousins améric.
A l'occasion d'un dîner avec des amies, j'étais chargée d'amener le dessert avec un ingrédient imposé : le chocolat.
Je suis une très grande fan des châtaignes et des marrons, sous toutes ses formes, que ce soit en version salée ou sucrée.
Galette traditionnelle à la frangipane parce que c'est ma préférée.