Choupy on mange quoi ?

Choupy on mange quoi ?202 recettes

Faut il manger pour vivre ou vivre pour manger ? ...

Les recettes de cuisine de "Choupy on mange quoi ?" - page 4


La panisse niçoise

La panisse niçoise

La panisse est une spécialité niçoise à base de farine de pois chiche.

Houmous

Houmous

Il y a quelques mois,  nous avons été dîner dans un restaurant Libanais parisien où nous avons dégusté un délicieux houmous.

Filet mignon en croûte feuilletée

Filet mignon en croûte feuilletée

C'est avec plaisir que je participe au défi cuisine du site  Recette de cuisine .

Pain d'épice de choupynette

Pain d'épice de choupynette

Après une période des fêtes chargée et quelques événements un peu moins plaisants, me voilà de retour aux fourneaux avec mon pain d'épice pr.

Tourte feuilletée à la frangipane de noisette ou Galette noisette

Tourte feuilletée à la frangipane de noisette ou Galette noisette

Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.

Curry de légumes

Curry de légumes

On ne change pas une équipe qui gagne, j'ai encore pioché une recette chez  Julia  qu'elle a publié la semaine dernière.

Pain viennois

Pain viennois

Entre le pain de mie et la brioche, nous avons tout simplement adoré le pain viennois.

Diplomate aux groseilles

Diplomate aux groseilles

Un dessert simplissime mais délicieux pour l'anniversaire de mamounette, il semble que tout le monde ai apprécié puisque le plat est revenu .

Tarte aux tomates, amandes et parmesan de Yotam Ottolenghi

Tarte aux tomates, amandes et parmesan de Yotam Ottolenghi

Publiée la semaine dernière par   Valérie  , elle m'a tout de suite tentée , ni une , ni deux et elle était dans ma cuisine hier soir.

THE cake au citron

THE cake au citron

Ce n'est pas pour rien que  Bernard  l'appelle le cake Ultime au citron , à mon goût il est juste parfait et représente tout ce que j'attend.

Pâtes aux tomates fraîches

Pâtes aux tomates fraîches

Ce midi chose très rare, j'avais envie de pâtes mais il me restait quelques tomates de ma  Tarte aux tomates, amandes et parmesan de Yotam O.

Escalopes de poulet panées

Escalopes de poulet panées

Chez nous on adore ça et c'est tout simple à préparer.

L'Alexandra

L'Alexandra

Un gâteau qui porte mon nom que j'ai trouvé dans  la cuisine d'ICI et  d'ISCA .

Gratin de légumes du soleil

Gratin de légumes du soleil

Ce week-end il faisait chez nous un temps superbe, j'avais donc envie d'un accompagnement gorgé de Provence pour accompagner nos escalopes p.

Flan aux pépites de chocolat

Flan aux pépites de chocolat

J'ai adoré la texture de ce flan , il rappelle celle de ceux qu'on trouve dans les boulangerie.

Carpaccio de courgettes jaunes, noix de cajou et parmesan

Carpaccio de courgettes jaunes, noix de cajou et parmesan

En ce moment, le temps se prête parfaitement à des préparations fraîches.

Gratin d'aubergines à la ricotta

Gratin d'aubergines à la ricotta

Il y a une chose que Mr Choupy adore, c'est lorsque je prépare des gratins individuels.

Gratin de semoule salé comme un soufflé

Gratin de semoule salé comme un soufflé

J'ai beaucoup apprécié ce gratin de Tartine Jeanne  , je l'ai mangé simplement accompagné d'une salade verte, pour Mr Choupy c'était en acco.

Tarte rustique aux épinards, ricotta et parmesan

Tarte rustique aux épinards, ricotta et parmesan

J'adore les épinards, j'en mange énormément, c'est donc naturellement que je me suis régalée avec cette tarte salée très rustique et je ne s.

Tarte amandine marronnée

Tarte amandine marronnée

Ce week-end , nous fêtions l'anniversaire de mon papounet chéri, il m'avait commandé une tarte pour le dessert.

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