Chez Cathytutu

Chez Cathytutu146 recettes

J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...

Toutes les recettes de "Saison" - page 4


Roulés au saumon

Roulés au saumon

Des amuses-bouches pour Noël, des feuilletés roulés au saumon, pourquoi pas ?Rapide et simple.

Tarte au maroilles divine

Tarte au maroilles divine

J'ai trouvé cette recette sur un petit livre de cuisine acheté avec un magasine culinaire lors des fêtes.

Verrine de purée parfumée

Verrine de purée parfumée

Pour mes 40 ans, que j'ai fêté le 06.

Lieu papillotté en habit vert

Lieu papillotté en habit vert

Le jardin a ré-ouvert sa porte samedi dernier (on a eu du monde et du "beau monde").

Cocotte d'hiver aux pormoniers, chou vert, céleri râve, carotte et pommes de J. P. Coffe

Cocotte d'hiver aux pormoniers, chou vert, céleri râve, carotte et pommes de J. P. Coffe

Papi Michel nous a fait une recette dont il ne connaît pas le nom ; je l'ai refaite car on a tous adorés.

Mes menus

Mes menus

Je vous mets mes menus type si ça vous dit  mais il faut savoir que chaque personne est différente et que mon régime a été adapté en.

Crumble gourmand pâte à tartiner aux spéculos/pommes

Crumble gourmand pâte à tartiner aux spéculos/pommes

L'automne arrive et le jardin se faisant un peu plus rare grâce à Mme météo, je retrouve le temps et le besoin aussi  de cuisiner de.

Tarte au potimarron

Tarte au potimarron

  Un de mes légumes d'automne préférés, j'annonce  : le potimarron.

Blancs de poulet pistachés sur lit d'orange

Blancs de poulet pistachés sur lit d'orange

Non ce n'est pas un bug !!! Taille de guêpe oblige avant les fêtes ;-)) J'avais des blancs de poulets à cuisiner et des envies d'orange,.

Pizzéria "Da Anna Maria" à Chambéry

Pizzéria "Da Anna Maria" à Chambéry

Si vous êtes dans  notre charmante région et que vous voulez manger de super pizzas et spécialités napolitaines (à emporter aussi).

Comforting beef casserole

Comforting beef casserole

Des amis qui arrivent pour le week-end, du boeuf, des carottes et pas envie de faire un boeuf/carottes classique fait tout l'hiver.

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

Je vous propose un dessert de saison, rapide, facile et délicieux comme toujours ;-) Je l'ai fait en partie avec du fromage blanc et un.

Salade de mangue/poulet

Salade de mangue/poulet

Encore une salade bien fraîche !!! Je ne sais pas si c'est la saison des mangues mais j'en ai trouvé une belle et bio en plus.

Salade féta/olive/pastèque

Salade féta/olive/pastèque

Encore une recette  de la fameuse Nigella Lawson !!! Je ne m'en lasse pas surtout que les salades sont de saison et légères.

Quiches aux courgettes et chèvre frais

Quiches aux courgettes et chèvre frais

C'est la saison des courgettes alors je cherche à varier les recettes et ouvre tous mes livres.

Tutti frutti meringué frais

Tutti frutti meringué frais

Un dessert rapide et très frais avec des fruits de saison, hummmm.

Chocolate pear pudding Nigella lawson

Chocolate pear pudding Nigella lawson

Recette en français trouvée ici.

Mouclade

Mouclade

Voici une variante des moules marinières  ;-)) Sympa, rapide et tout et tout.

BONNES FETES DE FIN D'ANNEE !!!

BONNES FETES DE FIN D'ANNEE !!!

Je vous souhaite de passer de bonnes fêtes en famille et entre amis !!!Cette année le repas a un air  "Nigellesque" et je ne.

Rôti de porc farci aux cranberries (Nigella christmas)

Rôti de porc farci aux cranberries (Nigella christmas)

Recette super sympa pour les fêtes et qui vient de mon magnifique livre "Nigella Christmas" !!! J'ai fait une traduction à la mode.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.