J'aime cuisiner et varier les menus mais aussi me balader et découvrir des lieux insolites ou gourmands. Je propose des recettes accessibles à tous. Adepte du local, du vrac, du bio, du made in France...
Si vous avez envie de déguster une bûche au goût fruité et fondant, cette recette est faite pour vous.
Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras (Joël Robuchon).
Œuf moelleux à la crème carbonara (Joël Robuchon) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes .
Défi Cuisine : Tartes aux fruits d'été Résultat du 138ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois,.
Carré d'agneau en croûte d'herbes, pommes paillasson ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de.
Chou farci au foie gras ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1.
Noix de Saint-Jacques rôties, potimarron aux amandes épicées ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20.
Volaille farcie aux marrons et à la clémentine ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4.
Pain perdu aux poires, caramel de noisettes ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS.
Huîtres gratinées aux herbes façon Rockefeller ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de.
Tournedos de bœuf et foie gras poêlé, pommes Anna et sauce aux pruneaux ! Photo de Cyril Lignac ! Temps de.
Pavlova aux fruits exotiques et à la poire ! Photo de Cyril Lignac ! Ma version aux pommes, bananes et framboises.
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux ! Photo de Cyril Lignac! Temps de préparation : 15 minutes .
Bar feuilleté, jardinière de légumes Bagna Cauda (Paul Bocuse).
Croustillant de boudin blanc à la truffe ! Je vous mets la photo de Cyril Lignac ! Temps de préparation : 15 minutes Temps.
Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine ! Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4.
Pour réchauffer un peu l'atmosphère je vous partage une recette d'entrée festive : mon soleil à la truite fumée Hummm un régal C'est.
Saint-Jacques caramélisées au miso ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes .