Chez Ale385 recettes
Un brin de gourmandise, une pincée de saveur et une pointe de douceur pour une tonne de plaisirs !!
Raviolis au poulet et chorizo, et sauce au comté
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de pâtes, des raviolis, avec une farce à base de poulet et de chorizo, le tout recouvert.
Gaufres au curry et sa chantilly au saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse entrée, assez légère.
Entremet chocolat, praliné et vanille
Aujourd'hui, pour la rentrée, je vous propose un délicieux gros gâteau.
Caramel coco
Aujourd'hui, je vous propose de revisiter le très célèbre caramel au beurre salé!! J'ai trouvé cette idée ICI, et c'est une très belle.
Saint Jacques au barbecue
La saison des barbecues s'instale, voire est déjà bien installée dans certaines régions.
Broyé du Poitou
Aujourd'hui, je vous propose une spécialité de Poitiers, qui se rapproche beaucoup du gâteau breton.
Fondant chocolat et fleur de sel ...parfait!!!!
Aujourd'hui, je vous propose LE fondant au chocolat parfait: ultra fondant, avec ces petits grains de sel qui craquent sous la dent et qui.
"Crozetto" à la fourme d'Ambert et aux noix
Aujourd'hui, je vous propose une sorte de risotto, mais avec des crozets.
Riz au lait à la multidélice
Aujourd'hui, je vous propose un dessert de notre enfance, le riz au lait.
Spaghettis roquefort / olives {one pot pasta au multicuiseur}
Aujourd'hui, je vous propose un plat que j'ai voulu tester en multicuiseur, et ce fût un franc succès!!! L'avantage de le faire en.
Cake au chocolat {Alain Ducasse}
Aujourd'hui, je vous propose une recette d'Alain Ducasse, son cake au chocolat, moelleux et bien corsé en chocolat.
Batbouts farcis à la viande hachée et poivrons
Aujourd'hui, avec les beaux jours, je vous propose de préparer de délicieux petits sandwichs pour aller pique-niquer, mais pas n'importe.
Quatre quart allégé {sans beurre}
Aujourd'hui, j'ai testé pour vous une recette de quatre quart allégé, sans beurre, et à ma bonne surprise, ça n'était pas mauvais du tout.
Palette de porc effilochée et saucisses fumées {mijoteuse}
Aujourd'hui, je vous propose encore une recette testée (et approvée!!), à faire en mijoteuse, ou tout au moins, en cuisson longue.
Gâteau yaourt et sa sauce chocolat noir
Aujourd'hui, je voulais juste revenir à la simplicité, à notre enfance à tous, à notre bon vieux gâteau au yaourt: simple, rapide et.
Tempura de courgette et d'oignon
Aujourd'hui, fini l'allégé, on passe au lourd!!! Enfin, tout est relatif: j'ai réalisé ces tempuras pour un petit apéro, donc on en a pas.
Pain au chocolat {comme à la boulangerie}
Aujourd'hui, je vous propose de faire vous-même vos pain au chocolat.
Pull apart bread bacon et chèvre
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un apéro sympa, à déguster autour du barbecue, en attendant les grillades ;-) Les photos ont été.
Sablés au thé Matcha
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un petit goûter, mais plutôt pour les grands cette fois.
Verrine au saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine toute fraîche, idéale en apéritif.