Chef Sylvain241 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Pour le réveillon, découvrez le bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties !
Comment ne pas succomber au Bœuf Wellington ? Sa viande fondante relevée aux épices, ses champignons poêlés, le tout recouvert d’un feuilletage croustillant.
Pommes de terre farcies au confit de canard
Découvrez cette façon originale de préparer le confit de canard.
Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées dans un bon vin alsacien comme il se doit et le tout agrémenté de pommes de terre et légumes (carotte, poireau).
Boeuf aromatisé au gingembre et à l'ail...avec légumes
Une recette traditionnelle, une recette réconfortante.
Ragoût de travers de porc et rattes du touquet
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients.
Casserole de poulet et de champignons
Un poulet digne du resto, servi avec un bon riz ou avec une de nos fameuses recettes de pommes de terre, c’est délicieux.
Ragoût de veau pommes de terre carottes
Le ragout de veau se prépare de plusieurs façon et ma version d’aujourd’hui est toute simple et savoureuse : une délicieuse recette de ragout de veau pommes de terres carottes que je prépare avec de la blanquette, des échalotes, persil et coriandre frais.
Pommes de terre rôtis et croustillantes
Envie d’un plat simple, pas cher et rapide à faire pour la famille ? Je vous propose les pommes de terre rôties aux herbes et au parmesan.
Soufflé de pommes de terre au fromage
Voici une délicieuse recette de soufflé de pommes de terre au fromage.
Pommes de terres EMPILÉES au parmesan
Les pommes de terre n’ont jamais eu si fière allure! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la Alors voici quelques explications: Pour bien.
Pommes de terre farcies au bleu
Lundi des patates, mardi des patates… oui, mais aujourd’hui les patates sont bonnes à tomber par terre, avec cette recette de pommes de terre farcies au jambon, tomate et fromage Bresse Bleu®.
Pommes de terre cuites au four sont tellement faciles à réaliser
Qui n’aime pas les pommes de terre? Je crois que ce légume fait l’unanimité dans le monde entier! Cette façon de les cuire est géniale! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et.
Pomme de terre à la Lorraine
Une bonne recette hivernale : Menu idéal pour un repas chaleureux en famille, une grande tablée de copains ou pour les retours de pistes avec le nez rougi par le froid.
Pomme de terre au jambon et fromage
Vous aviez prévu de faire votre célèbre recette de tomates farcies et vous vous rendez compte que vous n’en avez plus ? Pas de panique vous pouvez remplacer les tomates par des pommes de terre ! Venez essayer cette recette de pomme de terre farcie au.
Pommes de Terre Farcies à la Cancoillotte, Jambon Cru & Persil
Les Pommes de Terre Farcies avec de la charcuterie, du bon fromage qui dégouline… c’est un peu le principe de la raclette… mais qui s’invite dans vos pommes de terre ce coup-ci.
Tian de tomates et de pommes de terre
Aucune complication avec cette recette simple et colorée où s’alignent bien sagement tranches de pommes de terre, de tomates, de oignon et de l’ail pour composer un plat unique tout à la fois fondant et parfumé Et qui sera bien apprécié avec la chute.
Pommes de terre farcies au jambon et fromage à raclette
Les pommes de terre farcies sont bien connues.
Pilons de Poulet aux oignons caramélisés
Recette des pilons de poulet aux oignons caramélisés, un plat économique, simple mais tellement bon.