Chef Sylvain1 206 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Recette de verrine de saumon et guacamole au citron vert
Découvrez la recette de verrine de saumon et guacamole au citron vert, bien fraîche et surprenante avec son bon sorbet citron vert.
Verrines potimarron aux épices, foie gras et mouillette de pain d’épices
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.
Les profiteroles au jambon et aux champignons
Traditionnellement servies en dessert, les profiteroles se refont une beauté et se transforment en jolies petites bouchées pour l’apéritif ! Il suffit de réaliser des mini choux maison puis de les garnir de jambon, aux champignons et à la sauce au cidre.
Filet mignon gratiné au Chaource
Le filet mignon de porc est l’un des morceaux que je préfère, sa chair reste tendre et ne sèche pas.
Cuisses de poulet et pomme de terre au four
Une recette d’un délicieux plat au four facile et express qui se réalise en 15 minutes, des cuisses de poulet et pomme de terre au four quelle savoureuse alliance, un classique qui plait à coup sûr à toute la famille! Des morceaux de poulet tendres à.
Filet mignon moutarde et fromage blanc a la kalinka
Pure simplicité et gourmandise pour ce filet mignon de porc à la moutarde et fromage blanc a la kalinka.
Rôti de porc aux poires très facile
Un rôti de porc aux poires fondant tout simple qui ne vous demandera ni beaucoup de doigté ni beaucoup de surveillance.
Coquilles Saint-Jacques à la crème
Voici Noël et le nouvel An qui approchent, et avec cette occasion, une excuse de savourer de succulents plats évidemment très gourmands.
Risotto aux coquilles Saint Jacques et au safran
Une envie de risotto aux coquilles Saint Jacques et au safran pour le repas de Noël ? Vos convives vous en remercieront, réalisez ce plat facilement.
Tarte au saumon : la meilleure recette
Dégustez une délicieuse tarte au saumon frais pour un dîner équilibré et diététique.
Poêlée aux pommes de terre saucisses et lardon croustillant
Une poêlée aux pommes de terre saucisses et lardon croustillant idéal comme plat unique, très simple à préparer, avec une saveur intense et originale que tout le monde va aimer.
Tortilla Pommes de terre et Courgettes
Aujourd’hui je vous propose une version différente de la Tortilla que nous avons l’habitude de préparer à la maison, cette fois-ci j’y ai ajouté des courgettes et nous avons, mon mari et moi, bien aimé.
Blancs de poulet au lait délicieux facile
Les Blancs de poulet au lait sont un autre plat savoureux et délicat, dans cette recette la Blancs de poulet est combinée avec le blancheur et la délicatesse du lait.
Quiche aux tomates et fromage de chèvre à l’italienne
Quiche aux tomates et fromage de chèvre est une savoureuse quiche à base de Pâtes Brisées et fourrée de Fromage à la Crème de Chèvre, de Yaourt Grec et de Tomates.
Casserole de poulet et riz à la tomate
Lorsque les températures se rafraîchissent, on a envie de cuisiner de bons petits plats réconfortants et de les déguster en famille.
Cake au jambon et à la raclette
Le cake au jambon et à la raclette est une alternative gourmande aux autres cakes salés.
Pommes de terre germées : Pouvez-vous les manger ?
Les pommes de terre sont savoureuses et peuvent être consommées en poêlées avec d’autres fruits et légumes.